[请益] 哪里有代客料理的服务 marmar PTT批踢踢实业坊

楼主: marmar (鸡排要辣☆不切) 2022-01-19 14:22:57

家里寄了5尾白鲳上来……每尾大概都35-40公分左右，家中的锅子没办法料理
http://i.imgur.com/Abe3GAR.jpg
有问了几间快炒店都没有办法处理
想问问哪里有在帮忙代客料理的
谢谢

作者: yankslakers (邻居尿完不冲+出门不关) 2022-01-19 14:31:00

不应该借大炒锅或平底锅吗？

楼主: marmar (鸡排要辣☆不切) 2022-01-19 14:41:00

改借或买42公分以上的大炒锅这样吗? @@

作者: kevincj22 (kc) 2022-01-19 14:52:00

分解改两吃或三吃啊

楼主: marmar (鸡排要辣☆不切) 2022-01-19 15:02:00

老婆想1.2尾过年时整尾干煎，所以找找有没有可以帮料理的，不然我一开始也说剁一剁红烧、清蒸就好了……

作者: kevincj22 (kc) 2022-01-19 15:05:00

这大小干煎也不太会熟整尾烤或蒸比较有机会

作者: meganhsia (megan) 2022-01-19 15:43:00

然后料理完再思考怎么加热吗？？

作者: KUNI0202 (è—è¦–çŽ‹æ³•) 2022-01-19 16:08:00

走到肉圆这里就有一家，但google没资料：https://bit.ly/3ao6IIe

楼主: marmar (鸡排要辣☆不切) 2022-01-19 16:38:00

mega大……没要加热呀，有代客料理应该就直接吃完了……kuni大，是在肉圆点附隔壁吗，等等下班去现场问问，感谢

作者: a75088285 (活在回忆中的回忆) 2022-01-20 18:07:00

烧味鲜？

作者: peterlee97 (ç‘‹ç¾Žçµ•å€«è¿·) 2022-01-20 21:44:00

去问看看热炒店愿不愿意？

作者: KUNI0202 (è—è¦–çŽ‹æ³•) 2022-01-21 00:03:00

恩，我吃过，这家不雷^^

作者: cindycincia (挺柱!!) 2022-01-21 21:40:00

不考虑改借锅子处理吗？难度应该较低XD

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