[闲聊] 永和民光街的佳喜田炸鸡

楼主: CDW (Big Action)   2021-08-21 10:34:22
我有多喜欢吃鸡排 不在此赘述
这间鸡排不是我在双和吃过最好吃的
但是还是想分享给各位
想推荐分享的原因:
1. 肉没有醃过,不咸。吃完嘴巴不会很干。
2. 不油,即便没有脱油设备。甚至吃完后,纸袋都没有油到要破掉的样子,很干净。
3. 属于裹浆(面衣)类型的鸡排,皮和肉紧密,没有皮肉分离的状况。(不过也有可能是
我很快就到家食用)
4. 我有故意放到冷在吃,不像某些鸡排会有油耗味,或是酸味。
为何不是我的第一名:
1. 口味较清淡。肉没有醃过(我口味比较重)。虽然有各式各样的的佐料(粉或酱类),
但是不是我的习惯。
2. 可能是它们先炸半熟,等客户购买再回锅,肉没有多汁的口感,但是不至于过柴。
敢开在这个一级战区(附近有东家 炸老大 鸿利…)算是有胆识。
昨晚大概十点多吃完 过十几分钟就就寝,没有感觉到睡前吃油炸物的负担。
这家店如果可以长存,应该就是我晚上九点后解馋的口袋名单之一。
以上跟大家分享,祝大家身体健康。
有好吃的鸡排也可以跟我分享喔!
作者: rice99 (米饭好吃)   2021-08-21 11:19:00
没醃过的肉 怎么不考虑买他们的佐料自己用气炸锅炸
作者: momicats (YING)   2021-08-21 12:21:00
没醃过能吃吗?应该是醃得很清淡吧
作者: intelb06385 (dxas)   2021-08-21 13:22:00
鸡排回锅炸就是难吃了

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