※ [本文转录自 Food 看板 #1W6FuEw6 ]
作者: sailly (人间好时节) 看板: Food
标题: [食记] 新北永和 欧饱港式点心
时间: Tue Feb 2 15:23:54 2021
餐厅名称：欧饱港式点心
消费时间：110年/1月
欧饱 O.BO 港式点心
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地址： 一楼, No. 137号之4豫溪街永和区新北市23448
电话： 02 8921 4398
推荐：西多士
图文网志：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589594444
店内空间 https://imgur.com/a/GLGuXdV
公仔面：https://imgur.com/a/hAQGgPu
菜单照：https://imgur.com/a/TgiYmec
休息日周三，先生说想吃胜手，
我说胜手休周三听说有家新开的港式点心不错
社团爬文是国宾体系出来的，
起心动念，人已经到店门口。
新开的店，空气有新新的味道，
墙壁挂上蒸笼布置，颇有趣味性，
一进门就消毒量体温，
看的出店家对细节的注意。
餐具特别放到烘碗机里头，
旁边有自助的酱料茶水可自取，
比较可惜的地方是茶水放置的高度偏矮，
不利身高偏高的人类。
先进的地方在于，店家点餐模式采取
用自己的手机扫描Qrcode点餐模式。
但对手机吃不饱的人类就显得麻烦。
服务员看我们面有难色，告诉我可以到柜台口头点餐，
这些操作细节当下嫌麻烦，想通后也明白，
餐饮业的趋势恐怕趋于无纸化。
菜单如下：
的确以各种港式点心为主，而且有永和地区比较少见的西多士，
大部分永和地区的港点店，会兼卖热炒，点心为辅。
有饮品，没汤品，甜食类的港点不少，
这点我很喜欢，
或许在客群设定上，以较年轻的消费者为主。
我们第一轮点公仔面、鲜虾肠粉，烧卖。
我们是平日第一桌顾客，上菜速度约10-15分，
出餐节奏掌握的还不错，吃下第一口，见真章。
好吃耶！
食物上桌便心诚悦服，
是属于加点不用怕雷的店，里头让我最爱的产品是西多士，
上桌后咸甜咸甜，马上抓住蚂蚁人的心，
公仔面的口感介于饼干脆脆的口感与主食的微妙平衡，上头的猪排鲜嫩多汁，
略带辣度，
烧卖就是好吃烧卖店的水准，说真的，
港式饮茶如果跑去大台北地区吃，我们的食量往往要上千才过瘾，
如果是欧饱跟胜手大概是800-900。
相较之下，好久没去的祥钰价格的确是相对亲民。
用阿母的名言，各有千秋，
挑符合自己性格的店，才能吃的开心囉。