※ [本文转录自 Food 看板 #1UyO-3QL ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][永和区] 中田咖哩二店
时间: Tue Jun 23 13:13:31 2020
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229413878
中田咖哩二店
用餐日期:2020.5.30
地址:新北市永和区竹林路119巷16号
邻近捷运站:中和新芦线O04顶溪站
电话:(02) 8925-5230
营业时间:星期一~三、五~日 12:00~15:00、17:00~21:30 (星期四公休)
FB粉专:https://goo.gl/j7KA7s
永和人气咖哩专卖店“中田咖哩”在网溪国小附近竹林路119巷开了二店,
在4/21开幕,
排队人数比较不像本店那么多,
等候的时间也比较不久。
5/30(六)我跟一位部落客好友在“减点糖”享用下午茶,
晚上就决定到“中田咖哩”二店吃晚餐。
这家的老板是支持婚姻平权的,
门口前阶梯还采用彩虹七色,
此外店外供奉著泰国四面佛与古曼童。
店里布置装潢走简约风,
座位都采用轻柔木质桌椅,
厨房是开放式的,
空间不算大,
整体用餐环境干净舒适。
这家供应7种咖哩饭餐点,
名子都取得挺有特色的。XD
咖哩辣度可以选择1~5辛,
加价60元可以升级成欧姆蛋包饭,
加价50元可以将米饭换成乌龙面,
加价20元可以添加乳酪丝。
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主餐上菜前先送上海带清汤,
汤头温润清甜。
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我们点了天王猪排咖哩饭和天厚鸡排咖哩饭各一份,
并且都加价60元升级欧姆蛋包饭。
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天王猪排咖哩饭+疯狂蛋
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咖哩酱汁的香浓度算是有到位,
辛香又甘甜很有典型日式咖哩的特色,
2辛的辣度很刚好。
欧姆蛋煎得半生熟蛋皮相当厚,
软嫩香滑又带些蛋液。
里面包的米饭是黄色的郁金香米饭(姜黄饭),
粒粒分明又Q,
并带点淡雅香气。
炸猪排是挺厚实的,
肉质扎实但是有一点点干柴。
天后鸡排咖哩饭+疯狂蛋
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个人觉得鸡腿排还是比较出色,
相当厚实,
酥炸的过程中有锁住满满肉汁,
肉质鲜嫩多汁,
满满鸡汁味道甘美,
外表也相当酥脆。
“中田咖哩”开了二店,
要享用这家美味的咖哩饭更方便了呢!
睽违一年半又能再次享用“中田咖哩”的咖哩饭感觉真不错,
吃过了几款这家的咖哩饭,
个人还是最推荐天后鸡排。