餐厅名称：日野晴食
地 址：新北市永和区文化路90巷24号
电 话：02 2923 1289
营业时间：周一~周五8:00-15:00 周六~周日8:00~17:00 周二公休
价 位：30-200元
消费日期：2019.7
推荐菜色：日野香辣鸡腿排铁板面、苍蝇头葱抓蛋饼
※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。
　 口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※
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　　[网志图文版：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/311873108 ]
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　　晴空万里的早晨，爽快呼吸一口新鲜空气，品尝一日好心情，日日好日吃好食。
　
　
　　位于永和文化路巷内的“日野晴食”，应该算顶溪站附近有名的网美早午餐店。
　　除了店面布置文青风范，料理也有创意巧思，所以每到假日早午餐时段，总是大客满
要排队。
　
　　小巷内的三角窗，白墙与落地窗的交逢，风格清爽。(如果忽略掉画面一角已可看到
一堆拥挤排队的屁股的话哈)
　
　
　　日野晴食会那么拥挤当然是生意很好，但三角店面内部很小也是一个原因。
　　靠窗位置有8位 ，柜台前矮沙发一桌两位，另外四人桌两桌 。
　　所以如果还有些能挑位置的空闲时，我们会比较喜欢挑窗边，穿透过落地窗上约翰南
侬与小野洋子的嘻皮线条绘，眺望小巷悠闲街景。(外头也有等候人群请自动视觉屏避哈)　
　　店内LOGO也是以两人为主。
　
　
　　除了约翰南侬外，店内也有装潢有数张电影绘报，左右边的《云端情人》、《壁花男
孩》都是木偶很爱的作品，喜欢瓦昆菲尼克斯及伊萨·米勒。
　　这两位演员也分别在近年加入DC宇宙而有不错表现。(非常看好《小丑》夺小金人啊!
)
　
　　“日野晴食”也贩售自家产的咖啡豆，店内喝了喜欢可以买回家喝。
　
　　餐具佐料自取。刀叉是很可爱的马卡龙色。
　　特调酱油有小招牌标注推荐使用于培根蛋饼，有点微辣酸的滋味，配合较油腻菜色的
确很有亮眼效果。
　
　　日野晴食菜单。除了一般早午餐会涉猎的品项蛋饼、拼盘、切片等，也有传统早餐的
铁板面。
　　以及配料颇具巧思，融入一些热炒食材的阿嬷手路菜，如苍蝇头跟红糟肉等趣味。
　
　
　　日野香辣鸡腿排铁板面 $120 +$60套餐
　
　　套餐加价会有一杯30元饮料、沙拉、脆薯或凉拌豆腐。
　　薯条就基本款。
　　附餐饮料红茶、奶茶使用是最近很流行可爱的悬浮杯。口味不涩不甜腻，是飘有细细
茶香好喝的茶。
　　沙拉是生菜、苹果跟番茄切丁，酱料使用特调酱油有点酸咸酸咸。
　　酱油加蕃茄的组合要是再洒一杓糖，就很有南部古早味了。
　
　　与一般铁板面惯用的油面不同，“日野晴食”使用乌龙面，有弹性的程度会让人以为
是手杆面。
　　香辣部分不是鸡在辣，调味部分也有放在面条上，大约是小辣程度。
　　小黄瓜经过醃渍，酸酸甜甜可以中和辣感。
　　鸡腿排的酥脆度很刚好，是外脆内嫩带汁的好口感。
　
　
　　苍蝇头葱抓蛋饼 $75
　
　　这道应该可以说是“日野晴食”特色代表餐点，不论是传统早餐或是早午餐店，都很
少看到将川菜下饭的苍蝇头拿来入蛋饼。
　
　　苍蝇头之代表三物韭菜、豆豉、猪绞肉混炒，与层层酥脆的葱抓蛋饼一起咬下非常美
味。
　　但以木偶家桌上常有的重口味外省菜色来说，“日野晴食”调味其实没有很重，比平
常下饭的热炒较淡，豆豉味道也较肉味明显。
　　如果觉得不够重口，也可以配搭他的推荐沾酱。蒜头洋葱辣椒特调酱油，能补足整体
咸度也适度提味。
　
　
　　整体而言“日野晴食”料理特色创意好吃，装潢摆饰有一派文青风格。
　　如果想要悠闲一点用餐享受日照巷弄美食，就早一点或晚一点避开尖峰人潮吧。