[食记] 中和双月食品社

楼主: evafuture (小夏)   2019-11-06 07:26:25
店名:双月食品社
地址:新北市中和区连城路363号
营业时间:周一至周六,1100~1400、 1700-2000
食记心得:
早在本店获得米其林之前就已经常常经过,就看他生意不错,
经过米其林加持后,乖乖,那个人潮更是满到一个不行,
虽然很想尝鲜但是真的很不喜欢排队,
没想到他居然跑来中和开分店阿!!!感谢老板赞叹老板!!!
趁著中午附近的园区上班人潮还没出来觅食,11点我就来开吃啦!
(连城路这个时间依旧塞####下次还是走另一条路吧###)
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先来张菜单,回家整理照片才发现中和两个字被强调,
我想应该只是强调这里是中和店,但是还是忍不想
是希望客人不要跑错地方吗XDD脑袋里开始放起中永和之歌~
因为只有我一个人吃,所以只点了油饭(35)+烫青菜(35)+卤味的百页(25)跟猪舌(50)
其实价格意外不贵,只是自己一个人吃起来感觉价格就高起来了,
如果可以两个人,就可以再加点一道汤,平均一下也跟我一个人吃差不多,
下次一定要来点招牌的蚵蛎鸡汤!
店内非常干净整齐,(忘了拍店内照片orz)
有个人高脚椅座跟4~6人桌,
个人座下面还有放包包的篮子,很贴心~
大桌的话如果用餐时间人多是要并桌滴~
采先点餐结帐才入座,点餐同时会有号码牌给你放在桌上方便送餐,
号码牌很大一张(笑),快一张A5大小了XDD
不过这样就方便店员一眼就可以看得很清楚是几号~
然后厕所也保持得很干净~~开心~
先上桌的是卤味,然后是油饭跟青菜~
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卤味的百页卤得很入味,是热卤,
猪舌切的薄片但是依旧吃得出他的Q弹,意犹未尽一口接一口!
虽说是中药卤制不过我吃不出中药味,
但味道很温和不会过咸还过甜,猪舌同时配上一点姜丝吃也很赞!
上桌时已经是淋了酱了,酱本身不会抢掉卤味的味道,
有些店酱太咸我还要把它刮掉....
卤味柜旁边有酱料,我自己加了一点辣椒酱换换口味,
不过说真的不加任何酱就很好吃了。
下次有机会再来点卤蛋甜不辣跟米血糕试试
重点的油饭一口下去就有淡淡的胡椒香气出来,但是不会太重,
酱油(?)味也调和的刚好,甜咸适中,肉丝跟香菇稍微少了一点让我有点难过,
不过肉丝不会煮的过硬,
香菇也不会味道非常突出!!因为常吃到香菇的酱油味跟油饭的味道在抢著当主角,
所以本来对油饭兴致不高,但是双月的非常好吃~~~~~开心~~~~
烫青菜的地瓜叶处理得很细,上面临的是油葱,上桌前就拌过了,
所以每一口都吃的到,也不会太油腻
每一道菜都不是什么大菜,但是都吃得出细心处理每一个小地方小细节,
加上店员态度真的非常好~~~~~~~一顿饭下来实在是吃的我心花怒放/////
如果连城路不要那么塞车(#)我一定会更常来~
下次拉朋友一起,一定要点汤!!
作者: fatcung (过客)   2019-11-06 19:07:00
油饭很热销,想吃的话最好先打电话预约

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