楼主:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 12:56:27我从永和嫁到中和,来介绍婆婆包的粽子~!
婆婆是大陈人,她包的粽子我看都没看过,所以就叫它大陈粽好了。
先说我喜欢的口味,就是简单的只包花生,软绵绵的粽子(原来那个叫菜粽)但不要加甜酱
!
https://i.imgur.com/rDmreI7.jpg
蒸好的粽子满满粽叶香~
https://i.imgur.com/cR590Yo.jpg
没错,里面包的是红豆!
https://i.imgur.com/gzB43jK.jpg
而且还要加上红糖。
吃起来口感绵密,还有淡淡红豆香,红糖的甜味对我来说满冲击的!吃完碗会变的黑黑的
很像沾了黑糖,粽子本身味道淡,刚好可以平衡一下。
婆婆说以后可能吃不到了,想吃看看的人可以去大陈社区找看看,就在仁爱公园附近。
大陈美食还有炒年糕、大陈春卷,满特别的,这边就不介绍啦!
作者:
airva (airva ho)
2019-06-04 13:06:00永和嫁中和回娘家是用走的吗…?
作者:
nicetree (nicetree)
2019-06-04 13:10:00感谢响应活动,第一位响应者赠送1000P(税前)没吃过包红豆的,有日式风
我奶奶也是大陈人,这好像是另外一种豆(像红豆但不是红豆,周末回家问哈哈),我们家是沾红砂糖,很好吃
楼主:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 13:28:00我婆婆说新生地卖的是五谷米她不爱!感谢版主收到红包了~~~~
作者:
seven7 (seven7)
2019-06-04 13:44:00小时候吃过红豆沙包透明肥肉的
作者:
lotus 2019-06-04 16:00:00以前家中长辈也是包这粽子,太怀念了
作者: ShaluAdele (ShaluAdele) 2019-06-04 18:14:00
以为头推是送粽子耶XD
楼主:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 20:10:00楼上可能要去大陈社区找唷!
作者:
mayday0714 (æ€ä¸»è³¼æ€è€¶)
2019-06-04 21:01:00粽子好诱人!想吃~
好怀念…我也是大陈人 …以前外婆也会包红豆粽,里面还会放红枣
以前普遍都是红糖呀,黑糖是后来才流行起来的所以长辈多习惯用红糖,至于红糖黑糖其实还是有差别的
作者:
a8016005 (a8016005)
2019-06-05 15:02:00保安路 美联社旁有卖大陈春卷(50$)
作者:
nakajo 2019-06-05 19:50:00红豆粽看起来好好吃