我从永和嫁到中和,来介绍婆婆包的粽子~!
婆婆是大陈人,她包的粽子我看都没看过,所以就叫它大陈粽好了。
先说我喜欢的口味,就是简单的只包花生,软绵绵的粽子(原来那个叫菜粽)但不要加甜酱
!
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蒸好的粽子满满粽叶香~
https://i.imgur.com/cR590Yo.jpg
没错,里面包的是红豆!
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而且还要加上红糖。
吃起来口感绵密,还有淡淡红豆香,红糖的甜味对我来说满冲击的!吃完碗会变的黑黑的
很像沾了黑糖,粽子本身味道淡,刚好可以平衡一下。
婆婆说以后可能吃不到了,想吃看看的人可以去大陈社区找看看,就在仁爱公园附近。
大陈美食还有炒年糕、大陈春卷,满特别的,这边就不介绍啦!