楼主:
ITME (ME)
2019-05-12 14:25:00店名:双霸牛排
地址:新北市永和区得和路229号
时间:108年5月
品项:牛小排
金额:550元(含服务费10%)
照片与心得:
假日中午用餐时间,店内有另一组客人,有小孩子的家族聚餐,跟店内的工作人
员应该是熟识的朋友,聊天聊的很热络,本宅边缘人,有点不喜欢这样的气氛。
点餐时有说明牛小排会用法式薄片料理方式(我不知道什么意思,但是店家推荐
就同意了)。
附餐有意大利面跟白饭可以选择,我点了面,香蒜吐司跟饮料是无限量供应,我
点了冬瓜柠檬。
https://i.imgur.com/VDAWIf8.jpg
https://i.imgur.com/2uctwb2.jpg
冬瓜柠檬满好喝,不会太甜(忘了拍照)。浓汤一般,没有特别想法。香蒜吐
司跟一般早餐点的抹酱类似,偏咸蒜味浓,一份是两片,吃完后服务人员主动询问是否加
点,态度亲切有礼。
https://i.imgur.com/5ceUg7C.jpg
在吃第二份吐司时牛排上桌,速度算是很快的,但老实说对份量颇失望。生菜沙
拉不太清脆,可能跟鲜度有关。
意大利面调味有点像早餐店的铁板面,面体本身还行,但是浮着一层油光,口感过于油腻
,最后我是没吃完剩下了一半。牛肉则是有点太有嚼劲,不好咬,但肉香算是浓郁。
用餐后其实我还有点饿,虽然也是可以继续点吐司到饱,但是觉得腻就没再加点
。
整体来说,考量到价格,觉得这项产品不推(其他没吃过不清楚),但是服务态
度是好的啦。
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店名:超霸牛排
地址:新北市永和区竹林路100之1号
时间:108年5月
品项:牛小排
金额:484元(含10%服务费)
照片与心得:
假日中午用餐,店内大约有八成客人,门外有人数较多的在侯位,我一个边缘人
立刻就安排了座位。
https://i.imgur.com/Q2TYyRc.jpg
https://i.imgur.com/t5ZfORK.jpg
https://i.imgur.com/ffl14PG.jpg
饮料、汤、吐司、冰淇淋自助无限量。饮料有汽水机、咖啡机、冰沙,贴标示
推荐可乐加梅子冰沙,我倒了一杯,觉得味道有点怪不喜欢,咖啡也不优,太苦。冰淇淋
不知道是什么牌子,花生口味的好吃,其他一般。浓汤有点透明感,应该是勾芡的关系。
香蒜吐司是偏甜的酱,这个味道有在桃园的牛排店吃过,比较没蒜味,我吃了6片。
https://i.imgur.com/zRxY9vA.jpg
https://i.imgur.com/Zk2eEKh.jpg
牛排等了大约20分钟,大概是客人较多。服务人员推著车,提供玫瑰盐、蒜头
、芥末、黑胡椒酱跟蘑菇酱。肉是很像烧烤店的薄片,本来以为是整块的,附菜是青江菜
、萝卜跟玉米粒,吃起来很像烫青菜,但是配牛排的酱料!?神奇的组合,但是觉得还不
错。牛肉份量算够,因为是薄片容易咀嚼,但还是有吃到两块完全嚼不烂的硬筋,肉味可
能被酱料盖住,不怎么明显。
面也是没有什么特色,就是一般的铁板面,增加饱足感,觉得还可以。
以牛小排来说还好,之后不会再吃。我偷看到其他桌几乎都是点招牌厚切牛排
(12盎司跟20盎司),下次会改点这个看看。
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两间店相比之下,比较喜欢超霸,因为肉的品质没有差太多,都不优,但超霸无
限供应的东西选择较多。
作者:
sharek (...)
2019-05-12 18:26:00红牛那个环境不推呀..
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2019-05-12 19:01:00红牛撇开那个环境 吃粗饱在双和算不错了吧
作者:
ballcat (ballcat)
2019-05-12 19:08:00可以试看看阿里
借串问 除了TNT 有牛排馆不用铁盘吗?每次吃铁盘牛排衣服都是油烟味 吃得很纠结
作者:
ballcat (ballcat)
2019-05-12 20:56:00还有小恶魔原址新开的,那间还没看到有人心得..
作者:
Samuellu (JellyFish水母鱼)
2019-05-12 23:06:00红牛满满的筋,超霸比较好一点,无限供应也比较吃得饱
作者:
JECDong (NoWayOut)
2019-05-13 00:43:00你484牛排猎人
作者: refuseQQ 2019-05-13 07:54:00
写的不错 推一个
我大概只吃乐华大统跟超霸 喜欢夜市牛排类型200~350的
作者:
sonax2k (活人)
2019-05-13 10:17:00超霸的青江菜是怎么一回事 感觉超不搭
超霸我基本上只吃12或20盎司的那个没错,其他都普普而已但是如果你拿超霸的12,20去比双霸,双霸就不用比了超霸虽然品质已经不如前了,但还是不会输他啦
作者:
saw6904 (小饼干)
2019-05-13 11:22:00第三张照片我以为是早餐店的铁板面+煎猪排
作者:
wfyal (wfyal)
2019-05-13 14:21:00超霸的熟度掌握很差,吃了一次就不想再光顾
作者:
yp60802 (歪P)
2019-05-13 14:53:00超霸跟以前差很多@@
作者:
Anyotw (Yoman)
2019-05-13 15:51:00最后那种大概有3oz的油跟筋,不喜欢的话,能吃的肉量真少
作者: sip1025 (小爱) 2019-05-13 16:25:00
我个人很喜欢TNT ,去很多次,肉质蛮好的!假日人蛮多的要稍等一下
作者:
Anyotw (Yoman)
2019-05-13 17:31:00TNT口感偏硬,但应该有修肉,筋跟油有处理。孙东宝点超大14oz结果6oz肥油,整个不爽
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2019-05-13 19:06:00硬要比,我喜欢TNT的Prime肋眼
看519的菜单 比较像是高价位的精致料理 有空去试试TNT应该是烤的关系 外层口感会偏硬 煎的应该就没这问题
作者:
mimchu (蒟蒻)
2019-05-13 22:27:00红牛明明很差。 孙东宝以200元的价位算很好了
作者:
jhps19 (孤岛居民)
2019-05-14 00:38:00红牛 ...呵呵
偷推板桥的争厚厚切牛排,浓汤吐司都好吃肉也好咬,之前吃到有筋的还换一块给我,服务态度也很亲切,中和有分店不知道好不好吃
作者:
lyi33tw (xxxx)
2019-05-14 05:16:00不推红牛。枉顾行人
作者:
Yshuan (倚絃)
2019-05-14 11:06:00上月路过土城薇塔诺不错, 平常就吃圆通市场
作者:
z739 (极)
2019-05-15 14:33:00经常看到树森公司的车从那经过
作者:
ofpurity (love twiggy)
2019-05-16 20:09:00双霸我觉得soso 因为那10%服务费 我不会去第二次