楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-04-17 00:35:15https://i.imgur.com/6WnXIKi.jpg
https://i.imgur.com/E0Vmvj2.jpg
https://i.imgur.com/nJ7zi6h.jpg
餐厅名称：喜锅屋
消费时间：2019年/4月
地址：新北市中和区中和路275号
电话：02-22400099, 02-22403806
营业时间：11:00-14:00, 16:30-23:30, 六日中间不休息, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_17.html
之前拜访桃园龟山家芬豆花时，google评价里有网友觉得表现
不算惊艳，更推荐了中和喜锅屋的蒜蒜锅，让见猎心喜的我立刻抄
下情报。后来拜访家芬豆花，惊喜度确实不如预期，更加深对喜锅
屋的期待。
喜锅屋的锅物种类不算多，蒜蒜锅为相对少见款。除锅料外仅
附白饭一碗，不含冬粉或鸡蛋，也没有饮料或开水可用，菊花红茶
需另加价。酱料台有油膏、豆瓣酱及辣渣，大抵一般臭臭锅沾酱。
蒜蒜锅 145元
蒜蒜锅上桌时，原以为放了两大块豆皮，后来才发现其中一个
是满满的蒜泥，立刻将之拌入锅中。锅料以高丽菜及豆芽为大宗，
豆芽在别的店家并不常见。玉米笋同为罕见锅料，没有米血倒是意
外，其它则为人工火锅料为主。汤头一般，特色在于和入蒜泥后的
浓浓蒜味。白饭口感稍硬，米香从缺。
老实说，家芬火锅的锅料有近四分之三是高丽菜，而且品质不
大优，以锅料来说喜锅屋相对丰富些。可是论及汤头，私心认为家
芬火锅的牛奶汤头较为亮眼。当然食物喜好因人而异，还是需要你
亲身体会。
延伸阅读：
桃园龟山区。家芬豆花/火锅
https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_35.html
作者:
Shinra (神罗)
2019-04-17 09:05:00用心推
作者:
nienPTT (玫瑰捅你脸)
2019-04-17 11:04:00吃了好几年的海鲜锅，大推
作者:
jeremyt (Ptt2 : Whale_Tao)
2019-04-17 11:57:00回3楼，是
谢楼上，我没记错，这间不错在10几年前双和开一堆小火锅的战国时代，这间就做出口碑了，到现在还屹立不摇
作者:
wtfconk (mean)
2019-04-17 12:22:00这间前身就是三妈,口味不错,前老板一家好像赚到移民去了招牌是他们的臭豆腐跟菊花红茶,真的是赢过其他三妈
作者:
lmz1451 (yuan)
2019-04-17 18:08:0020年前还在唸南山就在吃 到现在一直都不错以前是三妈
作者: jojo87 2019-04-18 10:59:00
回不去了 尚佑味也是涨了 只是没有涨到喜锅屋那么贵
作者:
cya81 (cc)
2019-04-18 14:17:00海鲜锅好吃 蒜蒜锅真的还好
以前是三妈的时候超喜欢的…后来觉得cp值跟口味没那么吸引人了，就改南山对面的吃品妈了
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2019-04-18 23:24:00感谢尚佑味情报^^
作者:
loezone (卷子德德)
2019-04-19 00:19:00以前三妈是南山的回忆，现在觉得大呼过瘾赢
作者:
crt0921 (蝴蝶)
2019-04-21 15:46:00推