※ [本文转录自 Food 看板 #1SVr3ufI ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][永和区] 花木鸟-日式料理
时间: Wed Mar 6 12:47:46 2019
图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227144336
餐厅名称：花木鸟-日式料理
地址：新北市永和区仁爱路111号
邻近捷运站：中和新芦线O04顶溪站
电话：(02) 2231-0539
营业时间：星期一、三~日 11:00~14:30、17:00~21:00 (星期二公休)
FB粉专：https://www.facebook.com/yumyfood111/
2/27(三)晚上我约了两位部落客好友一起在永和吃晚餐，
本来想去 "阿伦蛋包饭" 的，
但是竟然当天临时店休。Orz
所以临时打电话问一位住在永和的朋友建议，
我们就改到仁爱路上的一间平价日式料理 "花木鸟" 吃晚餐。
1、2楼都有座位，
我们决定坐在2楼。
饮料和味噌汤可自取
这家供应的餐点主要有炒乌龙面、乌龙汤面、炒拉面、丼饭、烧烤、炸物、咖哩饭和铁板
料理等。
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我们三位各点一碗丼饭
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我点了鸡排丼
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酥炸鸡腿排淋上蛋汁盖在白饭上，
上方又撒上满满海苔丝，
鸡腿排和白饭中间又有些许洋葱和香菇。
鸡腿排肉质软嫩，
外表面衣由于淋上蛋汁和酱油导致丧失酥脆度而较为湿软，
滑蛋相当滑嫩湿润又入口即化，
有着酱油的咸香和洋葱的鲜甜入味。
鸡肉亲子丼
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鸡腿肉搭配滑蛋、洋葱、香菇、海苔丝盖在米饭上，
鸡腿肉鲜嫩多汁而且酱汁入味。
姜汁猪肉丼
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姜汁猪肉片软嫩咸咸甜甜的
"花木鸟" 的丼饭表现得算是中规中矩吧！
比较没有什么令人惊艳之处，
不过还算好吃而且价位上算是挺平价的，
所以我们都觉得可接受。