◆详细图文介绍：
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◆鸭味仔食补姜母鸭(新中和莒光店)
电话：02-2223-2050
地址：新北市中和区莒光路65号(捷运府中站)
营业时间：16:00~02:00
天气转冷火锅店、姜母鸭、羊肉炉等的店家人潮不少，就连朋友揪吃饭也揪去吃姜母鸭补
身体吃好料暖暖身子
近期树小编在三五好友揪团下，来吃在新北中和莒光路上的姜母鸭店‘新北鸭味仔食补姜
母鸭(新中和莒光店)’
有姜母鸭、养生锅、麻辣锅、羊肉炉、九尾鸡，还有活虾料理包括胡椒虾、蒜头虾、盐呛
虾、酸辣虾和多款料理
鸭味仔食补姜母鸭使用炭火烧非常棒，姜母鸭或九尾鸡加入活虾，变成海陆鲜美汤头真是
一绝吃完印象深刻啊
新北鸭味仔食补姜母鸭(新中和莒光店)地址说是在中和，其实离板桥也算近，我是搭捷运
过来怕迟到搭小黄过来
跟小黄司机报说我要去这家鸭味仔姜母鸭，小黄司机立马知道在哪里XDD，这应该也算是
老司机来着的美味吧
进门就看到店内位子不少算很宽敞不会感到拥挤，旁边有射飞镖的机器可以玩，在姜母鸭
店还可以运动一下也挺潮的
鸭味仔食补姜母鸭菜单，有姜母鸭、养生锅、麻辣锅、羊肉炉、九尾鸡，就有锅物来说选
择品项也不少
另外还有活虾胡椒虾、蒜头虾、盐呛虾、酸辣虾等，就连炸米血糕、香酥鸭头、酥炸鸭脚
都表现不错可以点
鸭味仔使用木炭火炉，相对来说保温加热效果都不错，另外他们家的豆乳酱沾锅物都还不
错
▲▼姜母鸭300元
鸭肉块给得量不少又大块，汤头喝起来有淡淡姜母香，不会过辣太刺激味蕾或太油暖身暖
胃刚刚好
鸭肉不会太干柴还算软嫩，加上带点厚度吃起来挺有爽度
另外鸭味仔也有不少不错的锅料，像是Q弹的鸭肉丸子、扎实的鸭心、超补的鸡佛、豆皮
、手工饺类等都很推荐
面线30元，感觉来吃姜母鸭一定要来盘面线，他们家的面线味道不重，喜欢重口味的朋友
建议加点酱料比较够味
▲▼九尾鸡650元
九尾草(狗尾草)甘醇有如人参茶，所以也有台湾人参的美誉，适合胃口不好发育不良的小
儿增强体力相传可以转骨
九尾鸡慢火炖汤在南部还挺常见，汤头喝起来清甜爽口完全不会感到油腻，乌骨鸡肉不会
干柴沾点豆乳酱很好吃
来到这里必点活虾加入点的锅物料理内，我们点了一盘活虾加入九尾鸡，虾子煮熟汤头保
留清甜又多了股鲜味
从水缸捞起来的活虾，真得完全没有什么好挑惕，虾肉吃起来弹牙又新鲜
另外玉米也推荐必点，吃起来很脆甜
蒜头虾&椒盐虾，他们家的虾子都很厚实大小很均匀，不论是蒜头虾或椒盐虾料理都很好
吃，上桌没多久就被嗑光光
香酥鸭肉，炸到有点干完全就是下酒菜系列，放在口中咀嚼越嚼越香，就连姜片也像饼干
一样酥酥脆脆
酥炸鸭脚，是鸭味仔新品，炸到外皮酥脆，就是那种越咬越涮嘴的快感，然后不知不觉就
慢慢嗑光
香酥鸭头，同样炸到略干，没想到鸭味仔的下酒菜也不错，如果想在家喝酒需要下酒菜可
以来这里外带
说到这里下酒菜不错，店内当然也有提供酒类，有我喜欢喝的18天，也有百威和虎牌最新
口味的啤酒
◎喝酒不开车，开车不喝酒，未成年请勿饮酒
如果不喝啤酒这里也有韩国酒饮，天气转凉想吃姜母鸭或羊肉炉等，不妨可以来鸭味仔食
补姜母鸭新中和莒光店
◎喝酒不开车，开车不喝酒，未成年请勿饮酒
◆鸭味仔食补姜母鸭(新中和莒光店)
电话：02-2223-2050
地址：新北市中和区莒光路65号(捷运府中站)
营业时间：16:00~02:00
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