[食记] No.42 牛肉面专卖新开幕

楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-02 22:57:19
2019年第一篇:
https://goo.gl/tgLdGq
作者: laurafish (萝拉鱼)   2019-01-02 23:30:00
可以问库尼大,中永和目前心中第1名的牛肉面吗
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 00:29:00
中永和其实之前吃的几家,包括乐澄或小面神都没算合味应该说小面神还不差,但偏贵。目前只有北方与No.42是中永和我唯一会回访的
作者: jess73330 (jess)   2019-01-03 01:16:00
抱歉反推小面神 牛肉面的肉竟然是卤味切盘而不是锅中炖煮的 上次吃到冷冰冰的切盘肉超怪
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 01:24:00
阿,楼上拍谢啦,其实我没推小面神,只是被网友推过所以特地去吃,但第一印象就是偏贵...其他真的只能说好像没到那种感动的感受吧。所以文才没写,乐澄跟上品也是类似状况...
作者: BRANFORD (请保佑我的父亲)   2019-01-03 01:53:00
好久不见食记
作者: nice1993 (k)   2019-01-03 04:23:00
老板的回复ww
作者: hanna (Hanna)   2019-01-03 08:12:00
推荐阿彰的牛肉面,在四号海爷旁边,不过他是茄炖口味跟北方的路线不同。 原本最喜欢吃的是北方,但有点油
作者: jess73330 (jess)   2019-01-03 08:23:00
哈哈库尼大抱歉没看清您的推文 这间质感好高有机会去试试的!
作者: roromsu (幸福的风景)   2019-01-03 09:44:00
乐澄红烧不推只推清炖,小面神吃过一次红烧完全打枪,囧然后北方…以前很喜欢,最近吃觉得汤头有变淡变味了,伤心,就没这么吸引了
作者: ayumori (横ちょ)   2019-01-03 10:40:00
有固定在吃的是中和庙口麦当劳巷子进去的30年牛肉面(无店名就写30年)
作者: srko3 (气泡饮料~)   2019-01-03 11:30:00
看起来蛮不错的!
作者: bcziou   2019-01-03 12:01:00
看的食指大动!
作者: letitiy (靜)   2019-01-03 12:08:00
我觉得这家跟乐澄有点像 汤头很清澈 味道也不错~
作者: oldface (加我噗浪打嘴鼓)   2019-01-03 12:42:00
我也推荐海爷旁边的阿彰,牛肉汤是我老婆香港人都觉得好喝的汤。
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 13:15:00
嗯,北方除了起初几次外,后来的确变淡了+1妙的是我直接跟老板本人反映,他就说以后我去他会调辣,所以后来我去吃味道又恢复成一开始那个样子。他是跟我说解释有太多客人反应太辣所以不得已将辣油减少,而这也是事实,我的确有几位朋友去曾讲过太辣。总之建议觉得变淡的板友过去时亲自跟老板讲吧,跟外场讲没什么用XD
作者: xxyuuyuu (术士赫琰)   2019-01-03 13:17:00
谢谢食记!有牛腩的牛肉面好少(一般用牛腱心,虽好吃但我就是想吃牛腩啊啊啊)顺道推幸福厨房的牛肉面,那花腱好吃又超丰盛
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 13:18:00
jess哈哈哈,没关系阿,总之所见略同是吧^^letitiy,其实这家味道很难形容,说跟乐澄像其实又不像,路子完全不同,我文里那几个字真是想很久才生出来。
作者: yaryaf (wahaha)   2019-01-03 14:31:00
汤控+1
作者: chiangchiang (风之泪痕)   2019-01-03 16:10:00
推幸福厨房的牛肉面,如果情侣食量不大两个人吃刚好
作者: laurafish (萝拉鱼)   2019-01-03 07:30:00
可以问库尼大,中永和目前心中第1名的牛肉面吗
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 08:29:00
中永和其实之前吃的几家,包括乐澄或小面神都没算合味应该说小面神还不差,但偏贵。目前只有北方与No.42是中永和我唯一会回访的
作者: jess73330 (jess)   2019-01-03 09:16:00
抱歉反推小面神 牛肉面的肉竟然是卤味切盘而不是锅中炖煮的 上次吃到冷冰冰的切盘肉超怪
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 09:24:00
阿,楼上拍谢啦,其实我没推小面神,只是被网友推过所以特地去吃,但第一印象就是偏贵...其他真的只能说好像没到那种感动的感受吧。所以文才没写,乐澄跟上品也是类似状况...
作者: BRANFORD (请保佑我的父亲)   2019-01-03 09:53:00
好久不见食记
作者: nice1993 (k)   2019-01-03 12:23:00
老板的回复ww
作者: hanna (Hanna)   2019-01-03 16:12:00
推荐阿彰的牛肉面,在四号海爷旁边,不过他是茄炖口味跟北方的路线不同。 原本最喜欢吃的是北方,但有点油
作者: jess73330 (jess)   2019-01-03 16:23:00
哈哈库尼大抱歉没看清您的推文 这间质感好高有机会去试试的!
作者: roromsu (幸福的风景)   2019-01-03 17:44:00
乐澄红烧不推只推清炖,小面神吃过一次红烧完全打枪,囧然后北方…以前很喜欢,最近吃觉得汤头有变淡变味了,伤心,就没这么吸引了
作者: ayumori (横ちょ)   2019-01-03 18:40:00
有固定在吃的是中和庙口麦当劳巷子进去的30年牛肉面(无店名就写30年)
作者: srko3 (气泡饮料~)   2019-01-03 19:30:00
看起来蛮不错的!
作者: bcziou   2019-01-03 20:01:00
看的食指大动!
作者: letitiy (靜)   2019-01-03 20:08:00
我觉得这家跟乐澄有点像 汤头很清澈 味道也不错~
作者: oldface (加我噗浪打嘴鼓)   2019-01-03 20:42:00
我也推荐海爷旁边的阿彰,牛肉汤是我老婆香港人都觉得好喝的汤。
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 21:15:00
嗯,北方除了起初几次外,后来的确变淡了+1妙的是我直接跟老板本人反映,他就说以后我去他会调辣,所以后来我去吃味道又恢复成一开始那个样子。他是跟我说解释有太多客人反应太辣所以不得已将辣油减少,而这也是事实,我的确有几位朋友去曾讲过太辣。总之建议觉得变淡的板友过去时亲自跟老板讲吧,跟外场讲没什么用XD
作者: xxyuuyuu (术士赫琰)   2019-01-03 21:17:00
谢谢食记!有牛腩的牛肉面好少(一般用牛腱心,虽好吃但我就是想吃牛腩啊啊啊)顺道推幸福厨房的牛肉面,那花腱好吃又超丰盛
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-03 21:18:00
jess哈哈哈,没关系阿,总之所见略同是吧^^letitiy,其实这家味道很难形容,说跟乐澄像其实又不像,路子完全不同,我文里那几个字真是想很久才生出来。
作者: yaryaf (wahaha)   2019-01-03 22:31:00
汤控+1
作者: chiangchiang (风之泪痕)   2019-01-04 00:10:00
推幸福厨房的牛肉面,如果情侣食量不大两个人吃刚好
作者: toofat (南勢角野郎哥)   2019-01-04 04:48:00
吃饱后附近小公园有银杏喔XD
作者: sarah184821 (sarah184821)   2019-01-04 06:09:00
好生火 汤控+1(握
作者: omg6999 (痛苦会过去 美会留下)   2019-01-04 07:12:00
乐澄吃过一次觉得很普通不会回访,还是北方好吃
作者: oc4r (4444)   2019-01-04 08:09:00
看不下去
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-04 08:24:00
楼上,我已经在food板回你了,我还是坚定跟你重复一次,这篇不是业配。
作者: jerry213 (平安健康顺心如意)   2019-01-04 08:34:00
乐澄好吃也,这家椅子这样,吃东西不会卡胃吗。
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-04 08:39:00
其实这家也有一般桌位啦,图片里有^^乐澄其实不难吃,只是刚好没那么对味而已,而且上次服务以及互动有点让人反感...而且...还不能续汤,而且加钱也不能续...sigh
作者: garyyeng2 (狗棉被)   2019-01-04 09:15:00
请问永和的聚香园 番茄牛肉面算好吃吗?
作者: sonax2k (活人)   2019-01-04 17:32:00
汤是面的灵魂 不好喝的汤确实会影响吃面心情
作者: tsangwunago (藏污纳垢)   2019-01-04 17:37:00
生火 汤控+1
作者: ahaw99 (限速100)   2019-01-04 22:06:00
仁爱公园旁的仁爱牛肉面呢?生意也还不错,库尼大吃过吗
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-05 02:05:00
仁爱其实更久之前吃过了,可惜没什么记忆点,所以也没发文...
作者: GoodMemory ( )   2019-01-05 03:38:00
四号公园 也有新开一家牛肉面 店名:勋牛肉面 但最近不吃牛XDD
作者: toofat (南勢角野郎哥)   2019-01-03 20:48:00
吃饱后附近小公园有银杏喔XD
作者: sarah184821 (sarah184821)   2019-01-03 22:09:00
好生火 汤控+1(握
作者: omg6999 (痛苦会过去 美会留下)   2019-01-03 23:12:00
乐澄吃过一次觉得很普通不会回访,还是北方好吃
作者: oc4r (4444)   2019-01-04 00:09:00
看不下去
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-04 00:24:00
楼上,我已经在food板回你了,我还是坚定跟你重复一次,这篇不是业配。
作者: jerry213 (平安健康顺心如意)   2019-01-04 00:34:00
乐澄好吃也,这家椅子这样,吃东西不会卡胃吗。
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-04 00:39:00
其实这家也有一般桌位啦,图片里有^^乐澄其实不难吃,只是刚好没那么对味而已,而且上次服务以及互动有点让人反感...而且...还不能续汤,而且加钱也不能续...sigh
作者: garyyeng2 (狗棉被)   2019-01-04 01:15:00
请问永和的聚香园 番茄牛肉面算好吃吗?
作者: sonax2k (活人)   2019-01-04 09:32:00
汤是面的灵魂 不好喝的汤确实会影响吃面心情
作者: tsangwunago (藏污纳垢)   2019-01-04 09:37:00
生火 汤控+1
作者: ahaw99 (限速100)   2019-01-04 14:06:00
仁爱公园旁的仁爱牛肉面呢?生意也还不错,库尼大吃过吗
楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2019-01-04 18:05:00
仁爱其实更久之前吃过了,可惜没什么记忆点,所以也没发文...
作者: GoodMemory ( )   2019-01-04 19:38:00
四号公园 也有新开一家牛肉面 店名:勋牛肉面 但最近不吃牛XDD

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