店名：Uncle C.K.大叔手作汉堡
地址：新北市永和区福和路120号
电话：02-8925-0725
营业时间：周一～周六 上午11:00-下午14:00；下午17:00-20:00
其他：接受预约、外带、内用
推荐餐点：泰式肉酱堡、经典起司堡
消费时间：107/12/2、107/12/25
粉丝专页：https://www.facebook.com/UncleCK/
我是个懒鬼，遇到优质店家常常希望不要变成名店，这样以后都要排队怎么办？
住在永和20年，自从前几年国光路上优质的宁记黑豆花老板因为生意不佳，
留下一句“良心作不了事业”给我，然后忧伤的关了店，害我再也喝不到浓郁黑豆浆后
我决定以后遇到好吃的店家，要大力推荐分享让他们活下来。
手作汉堡对我来说有极大吸引力，尤其是对面包和汉堡排特别挑剔。
永和的手作汉堡店，只吃豫溪街的国王壹号汉堡店，或是四号公园的Park no.186。
前者是因为离家近，加上是东吴校友，后者是因为免收服务费，而且汉堡排非常多汁厚实
一直到有一天在家里信箱收到一张不起眼的传单，才发现Uncle C.K
菜单上的价钱便宜到让人很没信心
https://imgur.com/a/Bw24DiW
还折扣20块耶！！心想这促销心脏要很大颗吧，还是生意多不好啊？
不抱期待的找到了店家位置，其实就是接近永福桥，福和邮局旁的小北百货旁边的巷子内
https://imgur.com/a/GL7aLWL
店内座位不多，有三个高脚桌，还有一张大长桌，大约可坐满14人，要再多塞也许可以？
https://imgur.com/a/W0duGKB
因为刚从外岛返台，失心疯想大吃大喝，
第一次用餐点了经典起司堡、泡菜猪肉堡、起司饺、玉米浓汤、烤鸡翅、薯条
汉堡一上来，整个惊为天人，只觉得老板应该会赔死吧？
先说汉堡尺寸很惊人，比国王壹号汉堡店的大很多外，生菜也是塞满塞好又超级新鲜
酱料也不马虎，超级清爽不腻口，重点是那个面包啊啊啊！！！！
面包是老板自己做的，有弹性，而且烤过后表皮整个卡滋卡滋酥脆
这面包可以让我愿意抛弃Park no.186了，因为这家离我家比较近，也比较便宜
经典起司堡－150元（促销折扣20元=130元)
(不过明年开始要取消促销折扣了，已经实施半年，老板够亏了）
https://imgur.com/a/ZPDMygS
泡菜猪肉堡
https://imgur.com/a/rZTM7ak
起司饺，三块50元，原本以为是爆浆型的，老板说他尝试过了，要爆浆的话连皮也会爆
个人是觉得还不错啦，但不到惊艳程度，可能是汉堡印象太深了
https://imgur.com/a/vUvvNjc
玉米浓汤也很好喝，很浓郁，可是这价钱有点高，可能因为成本不少吧
还是会推荐尝试看看啦！可能只是我不识货
https://imgur.com/a/sNt3F7e
https://imgur.com/a/BPffMVU
第一次吃真的很喜欢！！！！整个爱上
但当时整个午餐时段只有三个客人，我真是吓傻了
知道这个位置很不起眼，很容易被忽略
超级担心好店又要因为经营不善要消失了
和老板约定拜托撑到我把所有汉堡口味吃完，我每个月返台一次～至少撑三个月啊！
临时安排圣诞节返台的时候，又去看看老板在不在，就尝试了泰式肉酱和印度烤鸡堡
还有它们自己研发的特殊甜点！冰与火之蕉，两块50元
泰式肉酱堡
https://imgur.com/a/PPQRdI4
食用请小心，一开始看到那一坨还以为是塑胶酱包，那一坨肉酱咬破之后超过瘾的！！
因为太饿了，就没有拍到烤鸡堡，鸡肉有用咖哩醃渍，生菜还搭配优格酱
不过当天的鸡肉有一点点干，和老板建议可不可以再揪西一点，老板表示会继续改进
冰与火之蕉真的是超级特别，超好吃，重点是有我喜欢的肉桂
看起来很像只是饼干夹香蕉，
那你就错了！！！外层那个长得像饼干的其实是山蕉片，切大概2公分厚度拿去炸
酥酥脆脆的撒上糖粉和肉桂粉，中间再夹冰冰凉凉的香蕉和巧克力酱
巧克力香蕉控应该会超级爱！
https://imgur.com/a/mVoyl5p
为了以后还能继续吃到好吃的汉堡，写这么多废话只是为了满足个人私心
这价钱和品质，我觉得cp值真的很高了！
店内有贴心附上手套，第一次去的时候还有湿纸巾，第二次去的时候我没特别注意到
很喜欢在店内用餐，音乐都是乡村摇滚乐，吃完汉堡整个很疗愈。