[食记] 阿瘦切仔面

楼主: bluesky2221 (学习无止尽)   2018-10-22 12:02:42
阿瘦切仔面
地址:新北市中和区中和路258号(加油站旁边)
电话:22443657
身为中和人就不得不知道这摊美味的古早味面店,该面店从十几年前的宜安路,搬迁到现
在的中和路,
是在地人都知道深夜肚子饿的好去处
招牌之一-卤肉饭
卤汁为特殊配方熬煮,特别的是肉燥是使用黑毛猪,所以口感相较一般白猪仔更为扎实
https://imgur.com/6PCpN0w
招牌之二-炒咸猪肉
在炒的时候,就会弥漫着咸猪肉的香气,Q弹的口感配上些许的辣劲实在是下饭!!!
https://imgur.com/2207gVP
招牌之三-炸馄饨
这也是老板娘的得意料理之一,不得不说馅料很满,该炸馄饨咬下去多汁又酥脆,真的很
适合小酌
https://imgur.com/XMmfJQ5
其他料理也都好吃,重点是大碗又便宜
https://imgur.com/94HbeVu
https://imgur.com/2207gVP
https://imgur.com/1A49Asp
https://imgur.com/Fd14zUZ
每次来都门庭若市,但前一阵子阿姨因为身体健康关系休息了一阵子,
有些客户还以为店已经收起来或顶让给别人了,现在重新开张生意就没有以前那么好
,为了让自己深夜还有美味的切仔意面和卤肉饭吃,所以帮阿姨写个食记,老客户可以回
归,
没吃过的中和人也可以来此试试。
作者: orangeccc (喵喵)   2018-10-22 16:35:00
应该半夜1-2点都还有,不过阿姨动作蛮慢的,肚子饿会等到心烦XD
作者: eric00169 (eric)   2018-10-22 16:27:00
本来人就很多了 吃干面+贡丸汤
作者: p3962260 (史密提威威杰格曼杰森 #1)   2018-10-22 16:15:00
照片有点糊,原PO一定喝多了
作者: GBG (当冲上班族)   2018-10-22 16:11:00
不爱
作者: FederalSoul (18号针头)   2018-10-22 14:25:00
所以是开到几点
作者: episdor (寻找)   2018-10-22 14:11:00
哇 这价位.....
作者: mono1023 (阿沛)   2018-10-22 12:38:00
炸馄饨+咸猪肉 就400块了说…
作者: mace (睡魔)   2018-10-23 15:11:00
干意面好吃~~但是涨价了..
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-10-23 01:42:00
唉...自从阿姨生大病之后,感觉她好像愈来愈心不在焉了这家我从没推过卤肉饭,推的是嘴边肉,粉肝,干意面...现在对面的好乐迪收了之后,生意应该也有影响...
楼主: bluesky2221 (学习无止尽)   2018-10-22 21:57:00
抱歉没注意到照片糊掉....有兴趣的可以去吃吃看意面和卤肉饭啦...真的不错又有古早味至于环境....我觉得就一般面店环境~~反正推荐给大家,有兴趣的可以去吃吃看~~
作者: GoodMemory ( )   2018-10-22 21:13:00
这家我不行 环境太可怕 印象吃过一次 口味也不合 卤肉饭我也吃不出来是黑毛猪XD
作者: wie908 (wie908)   2018-10-22 20:21:00
照片...

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