北斗肉圆
电话:02-2929-8330
地址:新北市永和区永贞路309号
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详细图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46031715
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1532337748-704005860.jpg?v=1532337778
https://pic.pimg.tw/peko721/1532337752-1542483032.jpg?v=1532337778
https://pic.pimg.tw/peko721/1532337755-3107623133.jpg?v=1532337778
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初次品尝“北斗肉圆”是到阿姨家作客,阿姨说这家是永和肉圆里最好吃的,“北斗肉圆
”的肉圆有原味肉圆跟芋头肉圆两种,肉圆皮软Q中带点焦脆,肉圆里有超大块芋头跟肉块
,还没入口就已经开始加分!!
这里早上就开卖,每到用餐时间就是络绎不绝的外带、内用人潮,PEKO还曾经晚上七点半
来扑空,因为肉圆早已销售一空。
只卖芋头肉圆、原味肉圆跟汤(综合汤、豆腐汤、四神汤、贡丸汤)。
点餐时看到尚未下锅的肉圆本尊,只能说那里头的料看起来还真丰富。
肉圆一份两颗70元,可以单点一种口味,也可像PEKO一样原味肉圆、芋头肉圆各一颗。
尝起来带点Q脆的口感十分讨喜。
超大块的芋头口感绵密
除了超大芋头块,“永贞路北斗肉圆”的肉圆内馅还有后腿肉跟笋块。
肉块经过简单调味,有明显的胡椒香气,口感扎实有咬劲,搭配蒜泥、甜米酱咸甜咸甜,
不亏是最好吃的永和肉圆。
通常芋头肉圆都是最先卖光的,所以想一尝“永贞路北斗肉圆”的脆皮芋头肉圆请早,晚
来只能哭哭!!
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