Re: [闲聊] 十杯的牛奶能试喝吗

楼主: gsword (朽劍枯鋒‧改)   2018-06-24 21:42:14
※ 引述《CRS339 (机车)》之铭言:
: 请问目前十杯的牛奶能够试喝吗?
: 老实说看着介绍版写的各牛奶口感 对于我来说并不一定准的
: 知道有经过老板或是各分店人员的品尝
: 但各人味蕾真的稍有不同
: 不是个想贪什么的顾客 只是想买杯合意的饮料
: 价格见人见智 也的确是要从口袋里掏出
: 今天去到某分店见到没喝过的牛奶品牌
: 询问能不能试喝看看(告知只要一点牛奶就好)
: 店员露出十分为难的表情 在沉思些许后勉为其难说好
: 再走向饮料区准备开始做
: 当下就改立刻买没喝过的这款鲜奶茶
: 是想既然这么为难 就不如直接试试看是否是自己的雷
: (也的确不是爱的 还是主恩或大山好)
: 记得永和本店13年开幕时可以试喝(还是我记错了)
: 担心牛奶在屡次进出冰箱会变味
: 建议可以准备试饮壶与保冷材质的
: 若是开幕可以试喝 为何如今如此?
: 明白乳品涨价 但也有反应在价格上些许吧
: 之后应该会减少去购买的意愿了(别骂我玻璃心)
: 毕竟同类型店家越来越多
: 关键之一红茶的质、水量、时间各家手法不同
C版友您好 小弟十杯的老板 因为刚好下班看板看到您的文章反应 绝对不是很宅整天在逛

先回答您的问题 我们家的牛奶能不能试喝
答案是 其实我并没有去订定这个规则
十杯一向以服务为主 我教导给员工伙伴的概念是
如果付出的是公司的资产 我们尽量满足客人的需求 但不出卖员工的尊严 以及其他客人
的权益
简单来说 不影响员工和其他客人的要求 我们都不会吝啬
所以要试喝牛奶 当然我会说非常欢迎
但是因为我们几乎没有碰过这个需求
所以我并没有将试喝牛奶列为员工需知
所以您今天碰到的员工也许愣住了
他应该在思考可以不可以 因为公司没教
但他想到我们的企业文化是服务好客人 不吝啬
所以他接着才答应
相信有没有试喝牛奶的损失跟这名员工不会有关联
他也不需要不情愿 所以我相信只是在思考可不可以
没有好好把让客人试喝加入员工训练的教程是我管理的疏失
在这边向C大说声不好意思
身为管理者 应该可以给顾客更好的体验
没有将潜在的客户需求列为教程
这是我要再去精进的地方
但是我们的员工我相信他是没有过错的
十杯也不是一间斤斤计较成本
流于小格局的店家 希望原po理解也可以消气
谢谢原po的提醒
也谢谢原po从13年 一直支持我们
作者: booyah0212 (booyah0212)   2018-06-24 21:45:00
推老板
作者: SharronHuang (阿sha)   2018-06-24 21:45:00
推老板回应
作者: Anyotw (Yoman)   2018-06-24 21:46:00
客人等级超高
楼主: gsword (朽劍枯鋒‧改)   2018-06-24 21:47:00
顺便补充一下 相信c版友就是一个正直的人 并不是想贪什么便宜 所以我们员工犹豫的时候 他才觉得被侮辱了 这样的心情我可以理解 是很不好受的 但也请c版友可以体谅我们的工读生 他们只是来打工的 有时候一些特殊需求 不是每个人反应都那么快 但是十杯从来没有要跟客人计较的意思
作者: hahapova (想問天你在哪裡)   2018-06-24 21:59:00
如果以往都没人这么要求 店员愣住难免啦他应该是在思考 能不能直接给你 或是要问别人能不能
作者: CRS339 (机车)   2018-06-24 22:03:00
感谢老板亲自回应 去到新开的分店 点的是该店独售的确对于十杯不是铁粉 常消费 但属于正面印象
作者: Apologize924 (Apologize)   2018-06-24 22:05:00
见猎心喜
作者: CRS339 (机车)   2018-06-24 22:06:00
也没有要为难的意味(否则不会选择购买 而是其他)另外再以个人想法“建议” 毕竟口感真的很吃各人
作者: shuiwuhen (水无痕)   2018-06-24 22:46:00
我觉得要试喝可以开放固定日期,营业者要想到各种状况还真的就是会有人试喝喝到饱。也许有人说不要怕人吃,但...这真的就是试试固定日期跟限量开放,我觉得也很棒了!毕竟这种方式也跟一般饮料店做出差异了。
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2018-06-24 22:47:00
看ID先推再说 只是台湾人对于免钱的东西都有一种...
作者: snap007 (snap)   2018-06-24 22:49:00
其实明订工读生不给试喝就好了,不试喝就不购买的客人,不做也罢要试喝可以办试喝会或主动提供试饮作为行销,超商咖啡或星巴客也是如此,即使大卖场也不是无时无刻提供试饮牛奶易腐败,提供试饮壶完全无法控制壶内品质,喝出问题才麻烦
作者: Misiasuu (陌生人)   2018-06-24 23:23:00
同意口感很重个人喜好,但大部分的人都是买了一杯然后不喜欢下次不消费,是很奇妙还上来po一篇文...
作者: princetamaki (晴空的赤腊角机场)   2018-06-25 00:26:00
老板回复很ok啊
作者: a6dddd (111)   2018-06-25 00:27:00
推老板
作者: OverRaven (乌鸦)   2018-06-25 00:33:00
要推试饮可以参考大苑子 他们是每日开放一种饮料试喝
作者: Rexspinner (Rexspinner)   2018-06-25 01:05:00
老板格调就是不一样,另推十杯。牛奶那么多种,我是直接买来试喝。
作者: amor675 (动物宝)   2018-06-25 01:08:00
推老板
作者: ray710166 (CurryFor3333333)   2018-06-25 01:23:00
推推
作者: justwhitebat (小巴仔)   2018-06-25 02:18:00
推。13喝到现在,觉得直接买来喝比较能记住口感
作者: emptylife3 (Trixter)   2018-06-25 02:26:00
有气度 要是可以全面试喝牛奶 我也去买
作者: nice1993 (k)   2018-06-25 04:04:00
13年不知不觉5年了啊(泪)
作者: cloud520 (Hello)   2018-06-25 08:10:00
13年了…老板已经从宅宅变成潮男了啊
作者: meoww (qj )   2018-06-25 11:02:00
顶尖对绝XD
作者: iamseanx (亲爱的sana男友)   2018-06-25 11:56:00
让试喝这件事低调吧
作者: wendychang87 (巨型兔)   2018-06-25 12:13:00
好老板
作者: momicats (YING)   2018-06-25 13:08:00
推好老板,但不代表这些奥客的要求是合理
作者: GAry7 (盖瑞)   2018-06-25 18:25:00
推 老板您辛苦了
作者: coldtoby (伊呀伊呀唷)   2018-06-25 20:14:00
真的想试我大概会每种口味都自己买过一遍来试 毕竟如果每个客人都这么要求 除了成本外 也会影响其他客人权益
作者: ambernow (Amber)   2018-06-25 21:12:00
推一个好老板
作者: srko3 (气泡饮料~)   2018-06-25 22:06:00
推好老板
作者: whoisme2973 (鸡排)   2018-06-26 00:14:00
回复得体
作者: amosa (ICDPPL)   2018-06-26 08:17:00
我算永和店老客人了,根据电子发票统计每个月个人平均消费也都有1200左右,个人不支持鲜乳品项试喝, 第一是因为保鲜问题,一旦开放鲜乳品质离开冰箱的时间就多了一次,这对于真的前来消费的人来说,更不公平。再者,鲜奶茶是透过一定比例的奶与茶跟糖浆调和,十杯可以指定要调和用的茶类,跟调酒一样,随着基础用料比例的不同,口感都会不同, 既然如此,试喝鲜乳更显的没有意义,因为最终要喝的是调和过的鲜奶茶,而不是鲜乳本身。所以个人不支持开放鲜乳试喝,也算是保障最终消费者的权益。
作者: cyh2210 (cyh2210)   2018-06-26 08:18:00
只试喝牛奶,整杯弄到好牛奶味道都变了吧
作者: s150695a (我超傲娇加公主病)   2018-06-26 08:58:00
老板一定很宅
作者: Horn5201 (怪胎)   2018-06-26 10:40:00
推老板 另外推柳营好喝
作者: sharik (R)   2018-06-26 22:01:00
觉得不需要试喝,乳品不建议这样做,说贵也不是多贵没必要搞得这么累
作者: lookers (实体店面 货到付款 宅配)   2018-06-27 00:24:00
为了一个人会影响到其他九百九十九个人是何苦 请三思
作者: happyaisa927 (Amber)   2018-06-27 19:26:00
推老板负责态度
作者: jo0214 (bird)   2018-06-28 23:17:00
那你去小七买拿铁会要求试喝牛奶吗?

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