[食记] 源本屋车轮饼要涨价了

楼主: cavalielin (cavalie)   2018-06-09 08:19:38
好读网志版:http://maewwow.pixnet.net/blog/post/205706970
【永和美食】源本屋日式车轮饼专卖店-萌狗店长熊熊坐台中|新菜单、新价位
https://imgur.com/q6IVTEi.jpg
源本屋的车轮饼店已经在永和开店三年多了
而且位置就坐落在离家10分钟的路程
但每次经过总是匆匆一瞥 从没有仔细留意过
直到...某一天
https://imgur.com/4PayNyd.jpg
在店门口发现一颗“夹缝中的白色爆炸头”
https://imgur.com/1yoAoJh.jpg
天啊!!完全刺中我的心(立马急刹+路边停车)
立刻把这家店收编为爱店之一
(挖哩!连这家店卖什么都不知道 就收编为爱店...)
(吃什么都不重要 有狗玩就够啦~~)
在人家店门口蹲著玩狗也是会累的
而且也会有点不好意思
决定点个吃的 在店内光明正大继续玩狗
《店内环境》
店内装潢是日式木造风
源本屋是间宠物友善餐厅
这只收服我的萌狗是店里的招财狗“熊熊”
感觉店长有点工作倦怠
车轮饼现做要稍等10分钟左右
美味是值得等待的
https://imgur.com/OvYrmQK.jpg
https://imgur.com/bOxBcXQ.jpg
https://imgur.com/GX3v02J.jpg
车轮饼就是要热热的才好吃
热的才会有爆浆内馅流出阿
https://imgur.com/gTZdg5b.jpg
现场也有预作部分口味
让赶时间的客人可以挑了就走
《菜单》
https://imgur.com/uYnT7y0.jpg
店家已经公告之后价格就要调涨了...
https://imgur.com/7Wb12wp.jpg
▲6/10前的菜单
之后的完整的菜单(含图)在文章最后面喔
《上菜䁖》
源本屋的车轮饼皮很特别
是带有像蛋糕一样松软的口感
以这样水准的车轮饼一个只要20元
算是相当实惠
https://imgur.com/OgitNDM.jpg
蜂蜜奶油》
一剥开 里头的馅料立刻爆开
源本屋的奶油馅不会太甜太腻
吃起来像是布丁般滑顺的口感 超爱
京都抹茶》
https://imgur.com/WzkN5dO.jpg
抹茶控必点
这款车轮饼由里到外满满的都是抹茶
绿色的面皮跟其他款不一样
在调配京都抹茶的面糊中有添加抹茶粉
光吃饼皮本身就带有抹茶香气
而爆浆的内馅就像抹茶味的布丁 超滑顺
核桃红豆》
红豆馅很绵密 实在
还看的到红豆“果粒”
起司鲔鱼》
内有鲔鱼、洋葱与起司的搭配
不喜欢吃甜食的可以试试看起司鲔鱼
重装OREO》
这款的饼皮是巧克力色的
面糊里头有添加巧克力
里头放入一整个OREO再加上巧克力酱
一整个由里到外都是满满巧克力
《整体评价》 (9分/满分10分) 涨价后只剩8.5分
有可爱的狗又有好吃的车轮饼
一定会回去再访的
比较可惜的地方是..
最近看到源本屋公告“即将要调涨价格”
车轮饼虽然只是涨个5块
但涨幅可是高达25%阿
哀~物价这种东西就是...回不去了
只能赶快趁调整价格前再冲一波
《店家资讯》
店名:源本屋日式车轮饼
地址: 新北市永和区水源街25号
营业时间: 14:00 - 21:00
电话:0963123677
涨价后新菜单
https://imgur.com/zI2V83j.jpg
https://imgur.com/IgNzYAE.jpg
作者: ynox (浮光掠影)   2018-06-09 09:33:00
很普通,品质也不稳定
作者: jinpin (jinpin)   2018-06-09 09:44:00
一个二十元 馅料又那么少....还涨价....
作者: injured825 (新伍)   2018-06-09 10:13:00
印象中路边摊时期才10元
作者: toama0730 (桂小太郎)   2018-06-09 11:26:00
已经涨过一次了 又要涨
作者: fddk (扭曲的藍月)   2018-06-09 11:32:00
装潢过了?记得以前不是这样店面...但真的很普就是了XD
作者: krej (Mr.Cynical)   2018-06-09 11:34:00
不喜欢吃这种蛋糕式的皮
作者: clot12310 (schatzBB)   2018-06-09 12:35:00
觉得不好吃
作者: aloulin ( Mr.Cat)   2018-06-09 13:49:00
饼厚料少,再涨下去可能买不下手
作者: ivy0705 (Ivy)   2018-06-09 14:37:00
觉得吃起来根本只是车轮状的鸡蛋糕......
作者: omg6999 (痛苦会过去 美会留下)   2018-06-09 14:56:00
好在有推文可供参考XD
作者: maple0935 (楓)   2018-06-09 15:03:00
这家吃起来像有料又超扎实的鸡蛋糕 个人觉得满难吃的而且还不便宜
作者: MLBgu (大联盟菇)   2018-06-09 16:16:00
涨价后要25元 真敢开价…
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2018-06-09 17:40:00
连狗饲料都反映在价格吗?
作者: daphneyunyu (喔)   2018-06-09 18:32:00
店长很认真卖萌招揽客人,也该发发“工资”吧!不过25真的小贵...
作者: mufo (mufo)   2018-06-09 19:31:00
味道普通 冰反而不错
作者: brad001 (野生布莱德)   2018-06-09 19:56:00
我还蛮喜欢他的车轮饼啦 可是好贵不敢恭维
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2018-06-09 22:12:00
普通+1...也是看版上推荐跑去买但有点失望
作者: ij70497099 (犖水)   2018-06-09 22:41:00
觉得好吃......但不稳定性太高了贵就算了,要等很久,员工做得比老板还不稳定
作者: imbemarion (小夜)   2018-06-09 23:51:00
本来就贵 还要帐价@@
作者: kana76010203 (卢小樽)   2018-06-10 01:25:00
贵其实就算了,但口味真的普
作者: remix198855 (清新 优质 )   2018-06-10 06:14:00
在我家巷口,只吃过一次.....不喜欢
作者: jenoren (right)   2018-06-10 08:22:00
感觉原po美化,推文真实XD
作者: suyen (心情好又暖)   2018-06-10 08:32:00
我家附近10个60 好吃又便宜
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-06-10 13:31:00
晴光才12,料好实在,这种应该叫包馅鸡蛋糕
作者: hoor (小安)   2018-06-10 13:38:00
还是比较喜欢吃脆皮的
作者: caicing (Haru)   2018-06-10 15:02:00
25元也太金贵了吧……
作者: JONES0816 (小白)   2018-06-10 15:53:00
吃起来真的像蛋糕不是车轮饼
作者: aki1987 (中庸之道)   2018-06-10 18:15:00
25这种价格直逼观光区
作者: cutekenny (ccc)   2018-06-11 01:16:00
真吓人...
作者: fire0207 (fireman)   2018-06-12 08:48:00
一个红豆饼25元....这到底是??
作者: yaryaf (wahaha)   2018-06-12 17:48:00
普又贵 一次店
作者: ChadMuska (阿噜咪)   2018-06-13 14:54:00
推文让人安心 可以不用买了

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