各位午餐，我在六月时搬来中和，相当喜欢吃早午餐，
托双和版友的推荐，这次我的早午餐待吃名单也多了不少，
以下是这礼拜（8/14、8/15）去用餐的心得，请多多指教。
初花
好像也没有比较好读的网志版：https://goo.gl/TbBrPf
初花店内的位置很少，只有大概八桌吧，隔壁还有一柜上面摆了刚出炉的面包，
造型相当有趣，不过下午四点来时只剩下少数几种了，人也不少，
刚好只剩下一桌两人位置。
我很喜欢初花的菜单设计，重重的很像绘本一样，内部的设计感很有店内的特色。


不过重点还是餐点啊，这次点了“明太子法国”套餐
（虽然招牌是南瓜吐司啦，但我都会点看得顺眼的套餐名字。），
起司蛋、德式香肠、生菜沙拉加上超大一条的法国面包，
上面还铺了一层厚厚的明太子酱。


老实说除了法国面包之外，还算是挺普通的，沙拉可以特别提一下，
使用的酱有点甘梅的味道，即使是不爱吃沙拉的我也觉得很爽口好吃，
但是这个明太子酱法国面包真的blow my mind，面包和酱的比例抓得很好，
一般吃明太子的料理很怕吃到想吐，另外，面包也烤得外硬内软，口感极棒。
最后要提的是这家的美式咖啡，身为一个中了美式咖啡毒的我，很爱这家咖啡的浓厚感，
台科旁边的 5 sense本来也有这种浓厚的味道，但昨天去吃发现变淡了，让我有点失望，
美式就是要浓烂到让人想骂脏话啊！
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Doumo 谢谢
网志版：https://goo.gl/vj6KbF
跟Doumo Brunch曾经结下了不小的梁子，在碰了两次壁之后，我内心一阵忿忿，
内心发誓一定要吃到你这家、可恶的、早午餐！
终于在一次睡过头的午后，我抱着有些担心的心情再次来到Doumo，
用餐的客人仍然很多，很幸运的是在吧台有一个唯一的空位。
Doumo 早午餐位于永和水源街，
从永贞路走来发现这条看似住宅区的街道在最近几年也开了不少店家，
隔壁的自由温室也是一家早午餐，纯白的招牌与装潢与对面的住宅有强烈的对比，
相较之下Doumo的装潢低调许多，有开业很久的陈旧感，
但其实他们在今年年初才开始营业。


木桌、黑板、墙上的画作，几乎变成早午餐店的定番装潢，Doumo也不例外，
狭长的空间中摆了大约六桌，难怪如此要找到空位是一件困难的事情，
不过座位之间的空间不小，待起来是相当舒适的，即使在客满的状态下，
我们之间还是保持着不被打扰的距离。非常适合独自，或与一位朋友一起来用餐。
Doumo的菜单上并没有许多选择，数种套餐配上饮料与咖啡，
店里的招牌套餐叫做“云朵上的太阳”，是一个充满画意的名字，
虽然我平常很少会一定要吃店里招牌菜色，但这个套餐的名字实在是太吸引人了，
加上有我最喜欢的半熟蛋，身为一个半熟蛋控，
一想到蛋汁淋在吐司上画面就会让人失去理智。
“云朵上的太阳”是生菜沙拉、带骨德式香肠、水果、南瓜和火腿花生吐司的集合，
吐司的上面还放了一颗半熟蛋，在照片上看不太出来，
实际上半熟蛋的蛋白是经过打泡处理，就像是做蛋糕时的蛋泡，
配上中间的蛋黄还真的是名副其实。


长得像马世芳的老板还特别交待我一定要把蛋和吐司一起吃，
老实说我已经很久没有一口吃下食物，就激动到想大叫的感觉了，
当蛋黄戳破后，蛋汁流下与吐司融合在一起，切下来的一块吐司中，
包裹了火腿、花生酱，外层又被蛋黄包著，那真是不可言喻的美味。
想到我大一去吃了公馆的贰楼餐厅，也有这种吃到好吃食物的感动，
甚至开启了我喜欢吃早午餐的不归路。


第二亮点则是美式咖啡，有一种微微的酸，其实在喝每家的美式咖啡时，
有点害怕喝到酸的咖啡，但Doumo的咖啡，它重口的咖啡浓把酸给盖过，
只留下微小的酸味在嘴中，是很独特的味道，对于咖啡的品种我所知甚少，
但很喜欢这样子的口味。
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啊，上礼拜我也去吃了尼克叔叔，大份量的餐点真的多到不行啊，
西班牙炒饭真的好吃到不行！
不过咖啡有点太淡了 XD。

上次去吃初花 觉得他的法国面包很普通

真是难得的Brunch比较文^^

请问一下那个打发蛋白吃起来会不会有腥味呢？感觉第二家还蛮吸引人的:)

个人觉得 不会有腥味