好读图文部落格：http://tinyurl.com/ybov53nu
店家名称：U·NEED brunch&bistro
店家地址：新北市永和区信义路五巷4-1号
营业时间：11:00-14:00/17:00-22:00
访店日期：2017年7月
店外观：http://tinyurl.com/y9s92b22
大理石吧台：http://tinyurl.com/yaftthed
欧姆蛋：http://tinyurl.com/y8y6nsp4
U·NEED brunch&bistro
餐点评分：★★★★☆
环境评分：★★★★☆
服务评分：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
评语：全新开幕，地址位在巷弄实在不好找..
餐点都在水准之上，环境恬静舒适!
这天和鲔鱼约在他的老地盘-永和吃饭
殊不知，这家餐厅实在是非、常、难、找
刚好那天我的google地图定位也失灵
只好依照门牌慢慢找了
沿着雄狮旅行社隔壁的巷子近来
第一条岔路左转，步行1分钟便会看见
店外用着大量干燥花呈现朴实乡村风
粉红色的色彩让心情愉悦起来
▲ 大理石吧台
▲ 可容纳多人聚餐的长桌
▲ 复古风沙发椅区&鲔鱼
没有收服务费，餐具、水都是自取
▲ 菜单
卖的种类颇为丰富
有早午餐、意大利面、小点、饮料等
大概就差甜点了吧~
微风岛屿冰茶/ $110
透明的杯子里装盛着冰球
即使融化也能保有饮料原有的风味
喝起来酸甜酸甜，恋爱的滋味~
有些许的洛神花味道，甜度不高约莫微糖
若觉得不够甜旁边也有附上糖浆
南法绿菠双菇欧姆雷/ $220
以拼盘方式呈现
里头有生菜沙拉、水果、脆薯还有欧姆蛋
水果竟然是红色火龙果!!!
很少看见店家附这么高档的水果!!!
比起大块的脆薯，我本身比较喜欢细薯条
所以就不予置评啦~
切开~~~
里面超级湿润~~
而且馅料超多!!
欧姆蛋皮和外面卖的不太一样
一般吃到的都是软嫩、湿软的蛋包
他们家比较偏家常煎蛋的口感
吃起来比较扎实，比较干
里面的料则是给得一点都不马虎
满满的菇菇、菠菜、番茄丁..
味道完全融合一起，非常好吃!!
有种家的味道~
白酒呛帆立贝鸡肉法式自制酱面/ $250
看起来好像不多，但实际上分量很足够
女生吃完可能就吃不下甜点的状态
以意大利面来说，我绝对不会点的就是红酱
因为我不喜欢吃番茄，也不爱肉酱..
But..
我却觉得这道蛮好吃的
颠覆我对红酱和肉酱的观感
虽然菜单写的是粉红酱
不过我觉得吃起来还是偏番茄和肉酱的滋味啦~
▲ 不干柴好吃的鸡胸肉
▲ 头好壮壮的帆立贝
蒜香蜂蜜鸡翅/ $160
垫著油纸放在大大的砧板上，很有美式风格
▲ 淋著蜂蜜酱汁看起来很是诱人
鸡翅本身皮薄肉嫩，搭配甜甜的酱汁很合我的胃口~
要说缺点就是鸡翅小了点
啃起来不够过瘾!!
刚开幕又在隐密巷弄内
趁着人还不多时赶紧来吃吧~
否则尖峰时刻可是会有限时的!!