昨天在 IG 上看到朋友打卡,随手一查发现永和也有分店,今天中午打电话过去确认有营
业后,就跑过去吃了。
永和的分店开在顶溪附近的复兴街的巷子中,从捷运站走过去只需要五分钟。
老实说外观有点不起眼,是一不小心就会让人忽略的小店。
我点了“肉片蔬菜揪片”,一大碗 70 元!上菜速度颇快的。
里头的蔬菜有:南瓜、油菜、红萝卜、高丽菜,配菜似乎不太固定,但很丰盛是一定的(
可惜我没有拍得很好),爱吃蔬菜的人一定会喜欢,也很适合正在减肥 / 饮食控制的人
。汤头不加味精,吃完健康又舒服~
蔬菜太抢戏,差点就让人忽略的“揪片”也很出色!口感特别Q,不同于常见的面疙瘩(
老板表示有特别改良过),整碗吃完很满足,胃口小一点的人说不定会吃不完。
内用便当类的餐点还会有一碗满满蔬菜的附汤,很佛心!
我没有拍太多照片,大家有兴趣的话可以上 Google 去看看它们的评论。
老板说,他之前开在南阳街、生意很好,今年初搬来永和后生意落差近 2/3(是我问的,
不是老板主动讨拍)
附上他们在旧址时东森的专访:
https://youtu.be/-LcyEHZwOmE
希望一直都能有这么健康美味的店家可以光顾,于是特地上双和板写下我人生中的第一篇
食记
大家快去给老板捧场吧!
附上资讯
店名:幸福厨房 阿廷师
地址:新北市永和区复兴街98号
电话:02-29217790
公休:目前没有固定公休日,除非老板有事才会休息