今天晚上和家人临时决定去外面吃晚餐,我妈就想到竹林路福和路口的韩式
其实这就是我们最一开始唯一知道的。有一家韩式餐厅在那边。
但,因为今天吃的蛮开心的。所以决定来写一下食记跟大家推荐一下~
这家餐厅叫做 - 红桃韩国美食餐叙厅
地点就在竹林路福和路口 星巴克的楼上2楼处
地址:新北市永和区竹林路222号2楼
电话:(02)8921-1103
营业时间有两个,一个是中午时段的11-15,一个是晚上时段的17-22
采吃到饱 自助式的方式。
一个人399+10%,120公分以下小孩200。如果一个人开锅要加200
主要是吃 烤肉锅;辣炒年糕跟部队锅 无限吃到饱的方式。
小菜在旁边自助区可以自己拿。有基本的辣泡菜类,黄豆芽,海带等等。
也会一直出新鲜煮好的 拔丝地瓜;海鲜煎饼;炸酱面;糖醋肉等等。
当然也有喝的饮料,有果汁,水果醋,汽水类等等。如果要酒,店里也是有的喔。只是要
另外付费就是了。我就有看到店里有一桌有点韩国啤酒喝。是玻璃瓶的,大小支跟去热炒
店点台啤那种差不多大。
我们今天到的时间大概是晚上7:30-7:45之间,但店里没什么人。
原本以为是不是不好吃还是什么的。但因为我们也一直想开发新的店,所以想说还是吃吃
看。
一进门,就感受到老板娘热情的欢迎。 我哥说有听到老板娘跟厨房用韩文对话。加上听
老板娘的口音,应该是韩国人啦~
选了一个靠窗的四人位坐下。 大概看了一下,整家店应该有18桌左右的四人桌。
但有人的桌数,却占不到店的一半。
餐具部分,筷子汤匙就是韩国用的那种扁筷扁汤匙。
碗的部分跟锅子到是比较特别。碗是用有点像有把手的小锅子,而主要的锅子有点像我们
鸳鸯锅的概念是一个大锅分两边。
也会有两个小的长盘子是可以装小菜或式现煮的那些食物的。老板娘说也可以拿自己用的
碗去装喔。
也会有一个比碗大一点的锅子是装锅类的料用的。有年糕,肉类,金针菇,高丽菜等等。
锅子里可以选两种,基本上会是一边是烤肉锅,一边就看想要部队或是辣炒年糕。
我们选了部队锅。 而烤肉锅有牛肉,辣猪肉跟不辣的猪肉可以选择。
老板娘说辣猪肉是他们的招牌(因为我们不吃牛啊~只有猪可以选),就决定来试试。
因为第一次来这家店,所以老板娘带着我们去介绍怎么拿料跟放的顺序到锅里。
说是锅,但汤的部分并不像我们吃火锅那样多跟满。部队锅部分是比较多一点点汤,老板
娘说等滚了之后可以把起司丢下去。另一边最下面放了菜,再来是年糕跟肉。这样年糕才
不会黏锅。
等锅里的东西滚(熟)的时候,当然要来试一下他们的小菜囉。
一开始拿了辣黄豆芽跟辣小白菜。 辣黄豆芽真的好好吃,跟我在其他韩式的店吃到的蛮
不一样的。
然后也拿了炸酱面(刚好剩一点),海苔饭卷,炸茄子,海鲜煎饼,拔丝地瓜等等
都蛮好吃的。
而且老板娘很热心的在每一样上桌(自助的区域)时,会一桌一桌跟你说什么东西上桌了
可以赶快去拿,热热吃很好吃之类的。
最让我惊艳的是糖醋肉!!!! 我没有实际在韩国吃过他们的糖醋肉,但有听朋友说过
他们的糖醋肉跟我们在台湾一般吃到的很不一样,很好吃。
一知道上桌后,立刻去拿。 真的好好吃,酱有一点点像是麦当劳鸡块的糖醋酱。炸的方
式也很不一样。 只能说这真的很好吃啊!!!
而且台湾不是很好找到韩式的糖醋肉。毕竟基本上找到的都会是中华料理的那种。
小菜的部分就让我们惊艳了,那也是时候要来试试他们的锅啦~
看我妈跟我哥吃小菜类这么开心,我们一度说干脆找个可以一直吃小菜的就好啦。哈哈
锅的口味比较重一点,但是是好吃的。
烤肉锅的部分,年糕吸收到汤汁的水,好吃而且很Q。
但我们都各先拿一些后,决定放一些不辣的肉来平衡一下。毕竟平常我们吃的没有这么重
口味。
放一些不辣的之后,完全刚刚好阿~
部队锅的部分,有韩式的拉面(其实就是方便面啦),还有一种比较宽的面。我们都很喜欢
宽的那种面,而且味道真的很适合煮面,年糕,菜类。
而且很特别的是,如果吃不了太多。但又想要吃吃看除了锅之外的。
每个人桌上都有一张纸,基本上就是介绍他们店里的三种锅款,最后有写说如果吃完了觉
得吃不饱。可以把锅里的汤加上自助区的白饭,扮炒成炒饭喔。在加上海苔跟香油就完成
啦~ 但因为我们都吃到完全吃不下,所以没有尝试这一块。
不过也是这时后才发现(想到)自助区有白饭可以配阿~(刚刚觉得咸的说)
或许有很多人会担心,不吃辣的怎么办。 我哥哥也是几乎无法吃任何辣的人(但他可以
吃生洋葱,生葱等等),他说小菜的辣度他可以接受,而且虽然觉得会辣但是很过瘾的那
种。多喝饮料就可以了(误)。
烤肉部分的辣猪肉,就真的不会辣。主要应该是醃料的作用而已。
我们后来是在想说,可能一方面这家店在二楼,一方面式灯光或装潢颜色的关系。
毕竟店里主要的墙壁颜色都是以紫色为主,在加上黑色的部分。灯光有蓝有红,窗户边又
有用黑色的东西稍微档了一下。
而从一楼上到二楼的地方也不是很明显,刚好在远传电信的旁边,而楼梯的旁边就是巷子
所以很可能被忽略掉。
不然这家店好像也开了半年有了,东西蛮好吃的,但店里没什么客人。感觉蛮可惜的
而且我觉得这家店蛮适合学生或公司要聚餐时可以约的地方,没什么人知道真的太可惜了
虽然桌上的单子写限90分,但其实没什么人所以也不会赶人喔。
基于我其实也是第一次写这么长的食记。
也没有用部落格写这种的习惯,所以只能另外丢今天拍到的店里的一些照片跟他们的DM
给大家看了
文章有点长,希望大家不嫌弃阿~
本篇绝对不是什么业配文,纯粹是觉得好吃的东西想推荐给大家也试试看。
店的脸书部分,就请大家搜寻:
红桃(这边有两个韩文字,打不出来)部队锅、烤肉锅、辣炒年糕锅 韩国美食餐叙厅
今天稍微拍的照片:http://imgur.com/a/PpNMV