※ [本文转录自 Food 看板 #1OmyezKY ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新北 有一家煎包
时间: Sat Mar 11 17:58:18 2017
餐厅名称:有一家煎包
消费时间:2017 年/ 1 月
地址:新北市中和区广福路112巷4号
电话:02-2248-6518
营业时间:15:00~22:30
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117084448
=====我是分隔线======
中和庙口这一带其实是我很少到的地方,大概只来过几次吧,
这天会跑过来其实是为了一家在地人相当推荐的中和庙口碳烤,也有人叫大庙碳烤,
排队等碳烤的时间,我就发现了这间‘有一家煎包’,排队人潮比大庙碳烤还多人,且人
潮几乎没断过,
煎包跟碳烤不一样,大锅煎起来其实装袋卖算很快的,还能排上这堆人就引起了我的好奇
。
走近看就更扯了,3个炉子在煎还要排队.........
即使非用餐热门时段,‘有一家煎包’还是不少人排队,
从摊位上看得到公休的公告看板,在地朋友大都一次10个、15个在买,最少也5个,害我
不大好意思说我只要2个...XD
排队区旁边这里还有卖水饺,还有提供宅配,
比较妙的是,订购电话跟我网络上找到的煎包电话不一样,不晓得是否同老板还是亲戚分
开经营。
煎包
‘有一家煎包’的煎包一颗10元,只有一种口味,
说不上菜包,因为里面还包了虾米,但基本上还是以菜为主体,包含了高丽菜、胡萝卜、
韭菜等,
爽口的高丽菜有胡椒提味,口味调得刚好,配上辣酱很好吃,
面皮煎得酥香,吃起来还带点微微的老面香,口味上蛮像西门町国军英雄馆对面那排煎包
店,不过这边煎得更酥些。
煎包这东西我觉得还是现场趁热趁酥吃最好吃,外带的话大概就要回煎了。
后记:
整体来说,我觉得‘有一家煎包’的口味真的还蛮不错的,
价格上我不晓得中和物价怎样,10元一颗煎包我是觉得刚好,台北差不多这价吧。
但如果你问三重朋友,应该都会说贵,因为三重一堆5元的煎包 XD
以上分享给大家!