餐厅名称:好吃鸡肉饭
消费时间:2016/7月
地址:新北市中和区信义街62号(兴南夜市内)
TEL:02-2941-0016
营业时间:周二~周日 11:00~20:30 (周一公休)
每人平均价位:80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡肉、鸡油饭
网志图文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64754104
(一开始忘了放照片,不好意思,补上:
http://i.imgur.com/4cnCPeI.jpg
http://i.imgur.com/RRhsKhg.jpg
http://i.imgur.com/sVopbfo.jpg
)
PTT文字版:
食用日期:2016/11/19 (日) 中午 12:00
终于要写这家离家不远的 好吃鸡肉饭 了。
其实在很久以前(我小学的时候)还满常吃的,
但是后来渐渐长大后就比较少吃(几乎没有),
他们也搬过两次家才到现在位在兴南夜市里的位子。
最一开始的位子是在兴南国小附近、德州仪器对面的兴南路上,
开了很多年之后,后来突然搬到景新国小正门口对面,
但那个位子没有待很久,就搬到现在位在兴南夜市里头的位子。
虽然说是在夜市里头,但是他们上午11点就营业了,
到晚上8点半就结束。所以其实还是和一般营业时间差不多。
印象中它算是比较靠兴南夜市中后段的地方,
兴南夜市白天颇冷清,这天是星期日中午到访,
所以附近的店大部份都还没有开,
但后来发现还是有不少客人骑车过来吃或是外带。
店面还算满简单的,就是像一般的小吃店。
店前面有写营业时间,周一公休喔。
因为真的很久没有吃这家好吃鸡肉饭(真的好几年了),
一走进店里,发现还是小学时看到的原班人马,
店内老板不算热情,但也不会说不理会,
形容为“淡定”好了... xD
Menu就在墙上,基本上就是分鸡腿/鸡肉、无菜/有菜的便当组合,
鸡肉饭便当($60)无菜就是有一盘肉和一碗鸡油饭,
加菜的话则是多了一个菜盘。下面看实品会比较快。
印象中我小学的时候(约10年前)鸡肉饭加菜便当是50元...嗯.. 物价。
爸是直接和老板点餐,我在一旁乱看,
发现他们切肉的地方也是在这里,而且非常干净。
这里还有清汤可以自取,外带也可以打包回去喝。
记得小时候很喜欢喝他们煮带中药味的高汤,
每次都能自己喝一大碗,不过这次来发现是一般的萝卜清汤。
虽然说不是印象中那带中药味的高汤,
但这萝卜清汤也不错,喝的到萝卜的清甜,
里头有少许香草增加风味,还满顺口的。
鸡腿饭 加菜 便当 (NT$100)
因为这里的餐点基本上都是事先处理好的,
所以点完餐后,他们就迅速的送上桌了。
这次和叶爸来说,点了鸡腿饭与鸡肉饭便当各一(都有加菜),
照片中这样就是一个完整的鸡腿饭加菜便当,
包含一碗鸡油饭、一盘鸡腿,还有一个菜盘。
鸡肉饭 便当 加菜 (NT$80)
先来看鸡肉盘和鸡腿盘的差别吧。
这一盘是鸡肉,带骨的。
送上时就已经有分切好、也有淋上一点油膏。
一吃,发现这鸡肉的口感比记忆中的有咬劲一些,
尤其是靠近骨头的地方比较难咬开来,
所以吃的时候会比较没有形象~:P
但是鸡肉是有嫩实度的,
加上他们特制的油膏真的很对我的胃,
想到前阵子有去吃同样在中和的 财好吃鸡肉饭,
(https://goo.gl/gDngDN)
真心觉得好吃鸡肉的鸡肉味道与肉质都比较好,
爸爸也说这里的肉比较优,只是真的有一点难咬。
后来查到他们的FB,看介绍才知道,
因为他们选用的鸡都是半土鸡(超过半年以后的鸡),
鸡肉会稍微偏硬一些、整体吃起来也比较有咬劲。
再来看到鸡腿。鸡腿也是分切好、有淋油膏的。
鸡腿的肉质相较起上头的鸡肉口感更嫩一些,
也比较有厚度,但也是有点咬劲的。
所以第一次约会请不要吃半土鸡(非重点)
菜盘的部份不确定是不是完全固定,
但记得小时候吃就有卤白菜和卤笋干,
这次来还有苦瓜。
白菜和笋干稍微油了一些,但味道都还不错,
觉得他们的白菜一直都很甜说。
这是爸爸另外拿的辣椒。
单纯绿色的辣椒好像比较少见,
但不要小看它,因为它也很辣。
爸爸是说还好,但我觉得很辣了...
接着看到的是让我小时候印象最深刻的鸡油饭。
记得很久以前还有提供单点,那时候一碗好像是10元吧。
这鸡油饭吃的到淡淡的鸡油香与味,不会太油,
配上咸甜适中的油膏,拌著不干的米饭吃,
这滋味总让我回想起小时候有多爱这鸡油饭。
他们的油膏真的很好吃,经过我们全家的认可。(笑)
隔了好多年才再来吃这家好吃鸡肉饭,
仔细数才发现他们真的开了至少十年,
突然又意识到时间真的过得好快。
但是老板和店内的人好像都没有太大的变化,
滋味也感觉没有什么变。是我小时候爱的味道。
By 桶子叶的吐司记
https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/