大家好 又到了大家开始询问年菜的季节，距离过年倒数中，如果您还没订购年菜
欢迎参考烧味鲜的6000元超值精选佳肴，一直秉持着给客人现做热呼呼料理的阿文师，
今年的年菜，都是除夕当天熬夜现做的，就是希望给客人美味的年菜，
吃的到阿文师料理的心意。
以下为过年年菜
图文网志请参考：
http://0rz.tw/8Njho
1.吉祥三拼：满满一大只的油鸡腿，口感Q弹，另外搭配两样凉拌美味，
让金鸡年好运连连。
2.什锦海鲜羹：料多丰富的海鲜羹，里头有鱿鱼、虾仁、鱼皮、蛋菜、肉丝，而海鲜羹里
的白菜先经慢火熬煮出食材的鲜香。
3.糖醋大鲜鱼：特选一条约一斤多重的鱼，淋上特制的糖醋酱汁，为了方便客人回家使用
烧味鲜的糖醋酱都会另外装，让口感更美味。
4.药膳人参全鸡汤：选用一整只的乌骨鸡，用慢火细炖六个钟头，加入了人参、红枣、枸杞
等多种中药材，整盅鸡汤汤头甘美鲜甜，飘散著中药的香气，肉质软而不烂，筷子轻轻
一夹，即可夹起
5.樱花虾炊饭：吃过一次都赞不绝口的炊饭，让不少常客后来干脆都点两份的招牌年菜，
一份给婆家，一份给娘家，让一家子都吃得道美味的炊饭。S级樱花虾{市面上假的樱
花虾充斥}，伴着香软的米粒， 一同入蒸笼蒸，将樱花虾的香气与米粒、油葱充分结合，
让人一口又一口
6.德国脆皮猪脚：西式料理却与中式酱汁结合，先卤在炸，多道繁琐的工序，让美味的猪脚
，吃起来是外酥内嫩，沾著酱汁吃，是一大享受{图为参加201年永和年菜大赏的成品图
年菜当天给顾客|先切好 方便食用}
7.义式鲜蔬烩花椰：翠绿花椰菜吃起来清爽又美味
8.极品佛跳墙：精选10多种食材–，里头有大白菜、芋头、猪脚筋、排骨、鱼皮、鸟蛋、香
菇、虾米~酥内嫩，沾著酱汁吃，是一大享受{图为
9.白灼虾：鲜甜的虾子，不用复杂的料理手法，原汁原味，让你吃的到虾子的甜与鲜。
10.圆满如意甜点：Q弹的黑糖麻糬，里头包著丰富的内馅，绝不小气，12颗的超值分量。
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