※ [本文转录自 Food 看板 #1O7mMa49 ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
标题: [食记] 田田锅烧面：每到秋冬最爱的好料(永和)
时间: Sun Nov 6 18:27:44 2016
店名：田田锅烧面牛肉面
地址：新北市永和区得和路373巷1号(373巷进去后左手边第六间)
营业时间：11:00~15:00；16:00~21:00
消费日期：105.10
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64438930
附图三张：
http://i.imgur.com/Vx4c9Mm.jpg
http://i.imgur.com/z7yZeNC.jpg
http://i.imgur.com/sboDP5y.jpg
最近阴雨绵绵，又让我想起田田，田田锅烧面我已经吃了非常多年，每年进入秋冬时节我
就会来报到。这家的锅烧面与榨菜肉丝面是我最爱吃的两道面食，这次先来介绍锅烧面。
田田锅烧面的用料相当丰富，内含我最爱的半熟蛋(搭配锅烧面真的很赞)、青菜、虾子、
鱼卵卷、鱼、海带、金针菇、甜不辣等，以这里的价位来看，真的是物超所值呀！
乌龙面弹性极佳，口感也相当滑顺。汤头更是赞，充满浓浓的柴鱼昆布味，天冷时喝上一
碗感觉身子都暖了起来。
除了鱼肉和火锅料之外，锅烧面还能吃到实实在在的虾子，我每次来吃都觉得这家的虾子
品质不错，口感都相当新鲜，虾肉吃起来Q弹多汁。
店内用餐环境较为陈旧，但基本的干净整洁还是有维持住。老板娘基本上我从来没有看过
她笑，不过并没有影响到餐点的品质。
以前我记得这家的锅烧面系列都是卖70元，但是最近似乎不知不觉也调涨了，现在锅烧面
一碗要75元了，不过内容物与我之前吃过多次的印象是一样的。
田田锅烧面就位于永和知名的一品豆花对面、六合市场对面巷内，有机会可以来吃看看囉
！