※ [本文转录自 Food 看板 #1O7mMa49 ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
标题: [食记] 田田锅烧面：每到秋冬最爱的好料(永和)
时间: Sun Nov 6 18:27:44 2016
店名：田田锅烧面牛肉面
地址：新北市永和区得和路373巷1号(373巷进去后左手边第六间)
营业时间：11:00~15:00；16:00~21:00
消费日期：105.10
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64438930
附图三张：
http://i.imgur.com/Vx4c9Mm.jpg
http://i.imgur.com/z7yZeNC.jpg
http://i.imgur.com/sboDP5y.jpg
最近阴雨绵绵，又让我想起田田，田田锅烧面我已经吃了非常多年，每年进入秋冬时节我
就会来报到。这家的锅烧面与榨菜肉丝面是我最爱吃的两道面食，这次先来介绍锅烧面。
田田锅烧面的用料相当丰富，内含我最爱的半熟蛋(搭配锅烧面真的很赞)、青菜、虾子、
鱼卵卷、鱼、海带、金针菇、甜不辣等，以这里的价位来看，真的是物超所值呀！
乌龙面弹性极佳，口感也相当滑顺。汤头更是赞，充满浓浓的柴鱼昆布味，天冷时喝上一
碗感觉身子都暖了起来。
除了鱼肉和火锅料之外，锅烧面还能吃到实实在在的虾子，我每次来吃都觉得这家的虾子
品质不错，口感都相当新鲜，虾肉吃起来Q弹多汁。
店内用餐环境较为陈旧，但基本的干净整洁还是有维持住。老板娘基本上我从来没有看过
她笑，不过并没有影响到餐点的品质。
以前我记得这家的锅烧面系列都是卖70元，但是最近似乎不知不觉也调涨了，现在锅烧面
一碗要75元了，不过内容物与我之前吃过多次的印象是一样的。
田田锅烧面就位于永和知名的一品豆花对面、六合市场对面巷内，有机会可以来吃看看囉
！
作者:
WadeWen (十文字麟)
2015-11-07 09:57:00怎么还没转双和版？图床还没弄好吗？
作者: t102022 (t102022) 2016-11-07 20:33:00
常吃，推一个
作者:
sszoro (sszoro)
2016-11-07 20:49:00好喔
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-11-07 20:50:00图床弄的有点久喔
作者:
leejee (Connecting)
2016-11-07 20:56:00牛肉面也是用乌龙面条吗?好吃吗?
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-11-07 20:56:00不愧是守版规的好部落客^_^
我都吃这家的锅烧面与榨菜肉丝面，牛肉面还没吃过..冏那为什么守板规还要被楼楼上嘘呢^^
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-11-07 21:05:00因为红喜气啊～
作者:
aplus (寻找 ~)
2016-11-07 21:12:00这家遇过几次老板跟老板娘吵架
作者:
uc35355 (只是路过)
2016-11-07 21:13:00感觉叙述变得比较顺畅了@@但这价格应该不会想去吃...~_~
作者:
xiuxinme (莫里斯．鸠)
2016-11-07 21:28:00四平八稳
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2016-11-07 21:56:00苏美也没违反版规啊 还不是一堆人嘘
作者: svhere (宝妹) 2016-11-07 22:01:00
这间好吃
作者:
foxbite (SyNC)
2016-11-07 22:10:00开工大吉
你守你的规定 我嘘我的文 为什么不能嘘 ？你有数一下面条有几条吗？虾子有几只呢？还可以请教青菜是什么菜吗^^？
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2016-11-07 23:10:00看起来好像还可以
作者:
VV11 (☠任夭堂VVii☯)
2016-11-07 23:17:00这篇写得还ok吧 有改进啊
作者: gn0111 (Pula) 2016-11-07 23:33:00
来了
作者:
ayu89 (贪婪的食神)
2016-11-07 23:36:00每周副本
永和热到不行，最近没有阴雨绵绵，苏澳南澳花莲这几天才是吧
作者:
saw6904 (小饼干)
2016-11-07 23:36:00每家摊贩你都拿来写，好店、雷店不分，好店都被带赛
作者:
sszoro (sszoro)
2016-11-07 23:38:00很棒呢！
冰冻三尺非一日之寒，同样道理即使有心改善也不可能马上博得满堂彩，真有用心的话一阵子后大家会明白现在就先别去跟版友争论嘘文或推文了吧
最近明明热的要死厨师不笑会反应到食物的味道上想知道不实在的虾子是怎样由于特爱锅烧类所以罕见给推明天去试吃很糟糕的话10倍嘘奉还
作者:
leejee (Connecting)
2016-11-08 00:25:00转捩点?
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-11-08 00:38:00红的喜气
作者:
nikee (芳菲)
2016-11-08 00:56:00阴雨绵绵？跟朱立伦的夜深无声有87分像，最近天气明明很好
作者:
leejee (Connecting)
2016-11-08 01:06:00去吃的那时候吧
作者:
toofat (å—勢角野郎哥)
2016-11-08 01:16:00看文章脉络 我会觉得实实在在的虾子是和火锅料鱼浆类作对比 只是 这文章写地太客套 我很难进入你的味觉主观 如果遣词用字带点感官上的深浅喜恶反应 用平实的话来讲 会比较真实 即使不用华丽辞藻也比较不会词穷 以老师写文章的素养要求来看 这篇我暂时只给箭头喔 中立的箭头是希望帮你带来些好感
作者: ya5698 (阿叶) 2016-11-08 02:16:00
加油！
作者:
GX9901DX (精通喇赛 [等级练习])
2016-11-08 02:47:00照片拍得让人没有食欲也是一种才能
作者:
Yshen (无)
2016-11-08 04:53:00老板娘不笑我笑了
作者:
wurth (大狗)
2016-11-08 05:37:00你真的不先去菜市场把一般常见食材了解一遍 再来写食记营利
作者:
wurth (大狗)
2016-11-08 07:55:00永远只会注意划不划算
这家只吃过一次，那次一直觉得面里头有一种金属味，吃完之后整个人头昏脑胀不舒服了一个晚上，隔天醒来才好，给大家参考
作者:
Anyotw (Yoman)
2016-11-08 08:05:00每日任务
作者: ColdBlood (想一想我是该修行) 2016-11-08 08:07:00
［这次先来介绍锅烧面。］这代表以后一间店我们要被折磨两次以上了吗？
我觉得有人愿意写食记是好事，但是你的叙述每次都太平扑
朴质了，基本上美食部落客要加上自己的好恶且生动报导才会吸引人 另外我觉得大家也不要因人而嘘 若是他有改善应该也要不吝于给于鼓励 这是我的小建议当然如果嘘文是针对店家那就另当别论啦....
2016-11-08 08:42:00
写的还中规中矩啦，至于嘘不嘘真的是版友自由，你就别计较了，真的有心想分享，就看文中正面的回馈就好
作者: kevinxine (草民) 2016-11-08 09:00:00
Q弹多汁
作者:
rufus (..........)
2016-11-08 09:22:00不管好吃难吃的店 都被他用差不多的形容词讲得很好这篇看各位的推文 应该是不错的店看他的文章居然都要靠推文才知道好不好吃ya老师你还是专心写游记 我觉得你游记ok 食记还是算了吧
作者:
wurth (大狗)
2016-11-08 09:58:00这已经不是篮球球评不知道什么叫走步的问题而已而是他连在评篮球还是棒球都分不清的问题
作者:
ballcat (ballcat)
2016-11-08 10:17:00平心而论 , 此篇写的四平八稳 , 文词较为圆滑 , 有进步可是不会因为之前的文章 , 而马上改观 , 所以还是要嘘 XD
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-11-08 10:40:00老实说真有进步啦 希望不是回光返照 下次也有这种水准再推
作者:
rufus (..........)
2016-11-08 11:00:00文章是有进步 但是希望能慎选店家之前常常很多雷店也是被写得很好吃一样
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-11-08 11:20:00其实这就有难度了 也许对3ya来说 那真的很好吃 毕竟每个人口味真有不同 有人觉得鼎泰丰好吃 也有人说不好吃 所以雷不雷我是觉得真的不能标准化啦
作者:
NiceP (小龟)
2016-11-08 11:45:00跪求不实在的虾子~
作者:
rufus (..........)
2016-11-08 11:46:00说得没错的确无法标准化 但是味觉可以稍微加强一下 XD至少不要千篇一律的形容词 不然看不同的文章感觉文章内容没变 店家换个名字就可以所以现在看他文章 我都是看推文才能判断这间店如何...
作者: ya5698 (阿叶) 2016-11-08 11:52:00
推toofat，千篇一律倒是其次，重点是用字遣词，之前的文章太公式化，内容也很客套跟官腔，看久了会令人无感或产生反感，这篇有开始改善的感觉，如果不想表达太多负面的想法，也不一定每家都要写，继续加油吧！嘘文中也有非常中肯的建议，yayaya可以参考！再看一次文章，建议可以更直觉性地表达，太过修饰文章，不一定会有好的效果，反而会落于俗套。
已经忽略他的发文很久了 没想到现在变得这样精采我是说推文
作者: ya5698 (阿叶) 2016-11-08 12:22:00
yayaya的文章都叙述得很详细，我在想这样可以好好地吃吗？或许把观察并记录这些细节的时间和专注力，分一些给品尝和享受食物，或许也是很好的方式。
作者:
rufus (..........)
2016-11-08 12:27:00同意楼上另一个ya XD 内容太客套跟官腔 真的令人无感
作者:
p3962260 (史密提威威杰格曼杰森 #1)
2016-11-08 12:28:00下面的推嘘文才是本体，至少让大家有地方可以讨论
作者:
rufus (..........)
2016-11-08 12:30:00题外话 3ya什么时候要写没洗屋呢? 翻白最好机会 XD
作者:
Damowang (Damowang)
2016-11-08 13:42:00刚刚午餐吃的锅烧面也要70,料比这各少
作者:
c2929 (louiskuo)
2016-11-08 16:55:00压力测试
作者:
yonmi (Young)
2016-11-08 17:28:00有改进给推，希望之后更进步
作者:
yobey (yobey)
2016-11-08 17:34:00公式文......
作者:
nrxadsl (异乡人)
2016-11-08 17:39:00PASS
pppppppppppppppppppppppppp
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2016-11-08 23:04:00跟店家说 不给钱 就写你 说不定是生财之道
个人觉得你的写法太像是个学生写作文、考试体，部落客写食记不就是用自己讲话的口吻，让读者能感同身受不是?你跟人讲话难道会说“这是只实实在在的虾子”?!
作者:
becj (晃)
2016-11-09 01:36:00会分高丽菜跟白菜了没
作者:
rufus (..........)
2016-11-09 09:47:00虚伪的虾子 我笑了 XDDDDD
作者: jojo87 2016-11-09 10:29:00
太胖你说只给箭头 却给他推
作者:
ftsn (站在该有的位置~~)
2016-11-09 19:11:00撇开食记 这家其实不错 我蛮爱的 他的面好吃 不过不知道为什么 老板娘脸是真的很臭 没看过跟老板吵架 因为老板都是被骂的那个 哈哈 好啦 这间可以推..锅烧拉面 有空去吃看看吧
作者:
miniUU (UU)
2016-11-09 21:30:00看到鱼 真的就物超所值了 不过是整条鱼还是鱼片也写清楚
作者: mayalex33 2016-11-09 22:27:00
遵守版规
作者:
toofat (å—勢角野郎哥)
2016-11-09 23:08:00我按出去后发现忘记选箭头 但又觉得在下面解释很夯枷 (话说我不太敢写食记 因为我只会分很好吃 跟很难吃 但好吃到什么程度 我就不会分了XD)
中西区海安路阿敏的店，卖豆腐冰那间，煮出来的锅烧意面好吃到真的没话说。真的从来没给老师嘘，只希望能真的了解问题所在，而不是认为大家在作对。
作者: tony8248 (Percival) 2016-11-10 09:54:00
叙述跟之前比有进步了，继续加油XD
作者:
cicatrix (一起来当新店人)
2016-11-11 09:20:00加油 写的不错嘘得没道理 很佩服你持续写作的动力
作者: vanity0124 (小白) 2016-11-11 18:52:00
这家很好吃