小弟满喜欢吃萝卜丝饼 & 葱肉饼这类的东西
过去比较常买的是智光商职黄昏市场中的永安葱油饼
是干烙的比较不油
也买过四号公园安乐路上咖啡店旁摊车的萝卜丝肉饼
上述两家都属北方饼类型?(馅饼类? 不清楚是不是这样说@@)
先前友人来访时也带了萝卜丝饼,但不是馅饼类型的
是面团用大量油去煎炸出来的(询问后,友人说是在台北市一江街买的,算台式煎饼?)
虽然真的满油的但个人觉得这种做法很好吃,有别于上面两家
由于上下班不顺路,且一江街那家似乎下午时段就卖完了(这时候也根本还没下班阿!)
外加小弟虽说对双和区有些认识(比较集中在永和周遭,中和靠板桥那区就比较不熟)
但在永和似乎还没看到如同一江街这种萝卜丝的煎饼?(或许是小弟还不够熟悉)
所以想请问各位,双和地区是否有上述这类 萝卜丝煎饼 & 葱肉煎饼?
或者是否有其他间不错的萝卜丝饼可推荐?
谢谢