[食记] 广东正龙城烤鸭:在地人激推

楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 18:53:40
广东正龙城烤鸭永和算是名店,每次到用餐时间都是大排长龙,
不过我吃烧腊店只吃烧鸭,所以今天就买了个烧鸭便当来分享。
(图:正龙城的烧鸭便当外盒)


正龙城的烧鸭便当不贵,只要85元就可以搞定一个,
而且里面的用料非常实在,85元的便当里面可以有九块肉!九块肉!九块肉!
在同类型的店家来说算给很大方,而且肉都蛮大块的。
(图:烧鸭便当里面有九块肉)


鸭肉的部分处理得非常用心,鸭皮上面油脂分布均匀,油亮
油亮的,吃起来是属于偏脆的口感。
鸭肉味道相当浓郁,肉质属于口感较扎实的,在我吃过的烧鸭中软硬度介于正中间,
不是那种入口即化,也不是属于那种咬到下巴会酸的那种。
(图:鸭肉很油亮,鸭皮脆、肉质软硬适中)


配菜有高丽菜数片、豆干很多条、半颗卤蛋。
自从我十年前开始吃以来这个配菜就没有变过,但是排队的人潮从来没少过。
可以看见店家非常的有诚意,这个高丽菜满到豆干这格,豆干满到卤蛋这格。
我觉得高丽菜是我最满意的一样配菜,因为吃起来清脆爽口,不会太咸也不会太淡。
(图:配菜份量多,不会太咸也不会太淡)


饭真的是颗粒分明的那种,不会太干也不会太湿,我尤其不喜欢吃黏黏的那种。
加上烤鸭的卤汁适度的沾染在饭粒上,单吃白饭也会有八角的独特香味,
如果想吃咸一点,可以请店家多淋点酱,吃起来就会相当软嫩多汁。
最后因为没有带相机出门买便当的习惯,就没办法顺手拍下价目表了,
相信搜寻一下本版食记文,就会有价目表可以参考。
此次来访带了一台iPad mini当比例尺,这个便当目测长宽大概有一台iPad mini这么大,
也用叠叠乐的方式来测量高度,目测便当大概有四台iPad mini这么高。
不过价格只有iPad mini的1/163而已,非常经济实惠。
(图:四倍iPad大的便当,却超级便宜)




如果大家刚好有经过得和路中正路口附近,却不知道要吃什么的话,可以参考看看囉!
广东正龙城烤鸭
地址:新北市永和区得和路101号
电话:(02)29283973
作者: jasonhau0000 (永和陈灌吸)   2016-10-09 18:57:00
作者: salavida (席阿)   2016-10-09 18:58:00
上次去吃烧鸭有点柴就没再去过了...
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 18:59:00
说真的我比较爱乐华那边的珍味,烧鸭酱汁比较赞
作者: rhd (-D)   2016-10-09 19:06:00
三ya体 我笑了 给推
作者: kayau (kayau)   2016-10-09 19:08:00
酸的有创意,给推
作者: fattttytall (肥高高)   2016-10-09 19:09:00
ㄇㄉ好饿
作者: lch10212 (羽毛)   2016-10-09 19:11:00
有附图就是推!!
作者: rhd (-D)   2016-10-09 19:15:00
几块还开小画家填数字 再推一次
作者: yobey (yobey)   2016-10-09 19:16:00
这..就..是时下三ya流的祕技吗..
作者: eggeggclub (小真)   2016-10-09 19:16:00
推一个XDD,正龙城还不错啦
作者: ayu89 (贪婪的食神)   2016-10-09 19:27:00
格式正确
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2016-10-09 19:28:00
吃鸭腿才吃得出店家的功力
作者: daydreamice   2016-10-09 19:30:00
有笑有推,正龙城我从小吃到大,涨好多阿...
作者: vm3cl4bp6 (小光)   2016-10-09 19:34:00
快笑死
作者: oasis172 (williaml)   2016-10-09 19:35:00
你忘了说鸭肉没有土味
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 19:37:00
就没吃过有土味的,怎么会想到要讲有土味啊~~摊手
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-09 19:38:00
他没有贴心的去骨喔 失败XD
作者: emarl5566   2016-10-09 19:51:00
哈哈哈哈哈笑死
作者: fgh81113 (阿景)   2016-10-09 19:52:00
反串给嘘
作者: youngching (梦想)   2016-10-09 19:53:00
看到最后的ipad,我笑了XdD
作者: s062734 (太太买根葱)   2016-10-09 20:02:00
怎么感觉很像是3ya的文啊?
作者: tyjcgmnl (thank you)   2016-10-09 20:17:00
ya3体发扬光大
作者: GoodMemory ( )   2016-10-09 20:23:00
没外带过 但这家常不主动开发票
作者: bear978978 (园丁的工作真苦@@)   2016-10-09 20:23:00
我每次吃都4块肉,又超难吃的说
作者: erik8866 (.人.)   2016-10-09 20:25:00
QQ
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 20:28:00
发票偶尔会丢在袋子里面一起给,不过最近真的没主动在开
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-10-09 20:29:00
@@"
作者: superhoya (超级好野)   2016-10-09 20:31:00
鸭肉不输鸭肉扁吗?
作者: p3962260 (史密提威威杰格曼杰森 #1)   2016-10-09 20:31:00
推推
作者: GBG (当冲上班族)   2016-10-09 20:37:00
赞 一起来写
作者: Yshen (无)   2016-10-09 20:38:00
满了满了~满出来了
作者: wurth (大狗)   2016-10-09 20:45:00
高丽菜还是白菜?
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 20:47:00
糟糕,我十年来都一直以为那是高丽菜说...2010年KUNI那篇也是写高丽菜 应该没错吧!?
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2016-10-09 20:48:00
竟然没有顺手拍 给嘘 CD等我
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 20:50:00
便当买回来我还用湿纸巾擦拭,架好LED灯才拍的,不要嘘啦
作者: leeeeblue (不在位子上)   2016-10-09 20:52:00
推高丽菜不会太咸也不会太淡&饭粒不会太干也不会太湿
作者: leejee (Connecting)   2016-10-09 20:59:00
其实他的饭不算好吃 也没粒粒分明 发票也真的不会主动开但附近我也不知道哪里还有烧腊店了~
作者: wiaswing (靛紫)   2016-10-09 21:02:00
这家一直觉得很普啊为什么好多人推、板桥英记才好吃吧?
作者: leejee (Connecting)   2016-10-09 21:04:00
附近也没什么烧腊店 加上吃盒餐比较能控制预算
作者: a514232002 (颗颗)   2016-10-09 21:05:00
因为这里是双和板
作者: leejee (Connecting)   2016-10-09 21:05:00
喜欢丰富配菜的话就不适合到这家
作者: a514232002 (颗颗)   2016-10-09 21:07:00
饭跟配菜都很普通 但烧鸭应该在双和地区算很优目前在双和还没吃到烧鸭比这间好吃的 有板友推荐别间
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 21:09:00
就今天下雨用走的只能吃这家,原本是要买派克鸡排没开
作者: a514232002 (颗颗)   2016-10-09 21:09:00
吗?如果是别地区当然很多更厉害的
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-09 21:10:00
不过说实在的他们烧鸭真的不错啊,可惜不单卖鸭腿饭
作者: shuiwuhen (水无痕)   2016-10-09 21:11:00
有关键形容词颗粒分明100分了!
作者: leejee (Connecting)   2016-10-09 21:12:00
以前有鸭腿饭但常点不到,前几年不卖了
作者: foxbite (SyNC)   2016-10-09 21:12:00
没有软嫩多汁很难嘘欸
作者: shuiwuhen (水无痕)   2016-10-09 21:13:00
比例说明方式让人一目了然,很棒
作者: lovecool1103 (lovecool)   2016-10-09 21:19:00
20年前的正龙城,真的很优
作者: bansheekk (bann)   2016-10-09 21:19:00
哈哈哈 公式无误
作者: jimy00ex (嘻哈蟾蜍)   2016-10-09 21:32:00
作者: StBernand (嫁不出去怎么办)   2016-10-09 21:33:00
跟ipad比我快笑死xdddddd
作者: nikee (芳菲)   2016-10-09 21:37:00
3ya体
作者: talenthun (我要当宇宙第一大善人)   2016-10-09 21:37:00
可怜的鸭
作者: pineapple123 (凤梨)   2016-10-09 21:45:00
激推!有诚意
作者: lch10212 (羽毛)   2016-10-09 22:20:00
这篇可以当附图食记的优良范本欸!!
作者: garyrush   2016-10-09 22:47:00
你应该要说 吃的到蔬菜的甜味
作者: snew1209 (专业肤浅)   2016-10-09 22:48:00
发票才是季节商品他们已经被检举数回了
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-09 22:51:00
3ya体 有笑有推
作者: ballcat (ballcat)   2016-10-09 23:09:00
3ya体万岁!!!
作者: plutka (回甘就像现泡)   2016-10-09 23:29:00
之前买鸭肉切超薄,配菜永远不变,乐华陈记比较好吃
作者: dreamerfp (三儿)   2016-10-09 23:34:00
哈哈哈哈哈
作者: wtfconk (mean)   2016-10-09 23:39:00
所以现在是流行被逼出来写食记就对了? XDDD
作者: hedy926 (菜taller)   2016-10-09 23:46:00
图文并茂 有图有真相 大推~~~~
作者: comjj45 (我吃饭很慢)   2016-10-10 00:02:00
这篇我给87分
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-10 00:05:00
你ya文系?完全让人想吃
作者: wtfconk (mean)   2016-10-10 00:22:00
其实三叶的文在中正板就没什么事,不过可能那边也大都是写手放食记而已,所以相安无事啦XDD
作者: puliaer (朵菲)   2016-10-10 00:28:00
不行 这篇太好笑了XDDDDD
作者: jojo87   2016-10-10 01:06:00
XD 3YA体
作者: uc35355 (只是路过)   2016-10-10 01:17:00
ipad害我狂笑XDDD 不够便当店的烤鸭还是首推珍味 皮脆肉嫩还喷汁的赞@.@
作者: wadechen (忙)   2016-10-10 01:31:00
珍味吃一次就爱上
作者: applecute (可爱苹)   2016-10-10 01:38:00
不懂笑点在哪耶@@
作者: MELOEX (MELO)   2016-10-10 01:44:00
楼上可以在本版或三芦搜寻作者"yayaya"
作者: drittenapril (I found Pepe!)   2016-10-10 01:45:00
XDDDD
作者: ook (insomnia)   2016-10-10 03:24:00
XDDD
作者: wudil8846 (W)   2016-10-10 06:46:00
有笑有推
作者: haines (haines)   2016-10-10 11:08:00
有梗推
作者: BH115V (厨房满街跑)   2016-10-10 13:58:00
下次不知道有没有3ya体的没洗屋食记w
作者: squall9510 (新宿之狼)   2016-10-10 14:38:00
我现在吃觉得完全输他们10年前酱汁有差
作者: tinder17 (聽的)   2016-10-10 15:58:00
您赢了 竟然有九块肉 XDD
作者: rufus (..........)   2016-10-10 16:33:00
有比例尺又有附图说明 100分 XDDDDDDD
作者: fffink1689 (还原基本法)   2016-10-10 22:29:00
XD
作者: happypg (Ninten)   2016-10-11 08:47:00
我觉得乐华保平路陈记烧腊>>>正龙城
作者: leejee (Connecting)   2016-10-11 09:26:00
真的假的?好奇是哪一方面?
作者: rhd (-D)   2016-10-11 10:51:00
cp值吧
楼主: NiceP (小龟)   2016-10-11 10:52:00
陈记可以吃很饱吧~ 正龙城真的饿的话份量有点不够
作者: ckandrew000 (恁老师)   2016-10-12 00:32:00
15年前,一个便当65,物价真的回不去了

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