[食记] 刘家水煎包 (近乐华夜市)

楼主: kk339248 (桶子葉)   2016-08-08 13:03:10
餐厅名称:刘家水煎包
消费时间:2016/6月
地址:新北市永和区永和路一段111巷2号
电话:02-2929-8908
营业时间:周一~周六 6:30~19:30 (周日公休)
每人平均价位:26
可否刷卡:应该不行
有无包厢:无
推荐菜色:高丽菜包
图文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63660214
PTT纯文字:
食用日期:2016/06/23 (四) 下午 13:00
会吃这家 刘家水煎包 其实不是预期中的事,
因为这天原本是要到顶溪站附近吃魏姐包心粉圆,
结果到的时候才发现魏姐永和店好像已经关了,
当下也不知道要吃什么,就想到这家不远的水煎包,
之前也有想吃吃看,所以就买来吃了。
这家刘家水煎包就在乐华夜市靠永和路入口这边附近,
三叉口这边,之前去台北中正区就常常会经
不久前有吃过公馆的那家 刘家水煎包,
(http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63135535)
名字一样,以前感觉两家应该好像没有关系,
但这次走进看价目表的时候,才发现有“公馆”二字,
不过这里的店面看起来比公馆的明亮且新。
不同于公馆的那家还有蒸包,这里是只有卖水煎包、豆浆和红茶,
价格一样,一个水煎包都是13元。
上次到公馆是只有吃蒸包,这次就买一个菜包和一杯豆浆。
高丽菜包 (NT$13)、豆浆 (NT$13)
在买之前有先询问他们有没有无糖豆浆,
得到的答案是有,但是只有冰的,
好在最近还满热的,加上当下想喝豆浆想到爆炸,
所以还是买了一杯。
前阵子胃不舒服,怕吃肉馅的会引起不适,
所以这次水煎包就只买了高丽菜包。
豆浆 (NT$13)
冰的无糖豆浆喝起来颇顺口的,
不过个人觉得稍稀了一些,
没有到很浓郁。
高丽菜包 (NT$13)
接着再来看高丽菜包。
这煎包个头不算大,大约是女生手掌大小。
原本以为吃起来会很油,吃了后发现油度是还可以接受,
里头的高丽菜中有混著些许碎猪肉馅。
菜甜和肉甜味相搭得颇刚好,主要还是菜甜味,
但肉甜味让这高丽菜包吃起来不会太单调。
面皮的部份有弹性与实度,还满对我的胃的。
这次买高丽菜包,觉得还满对胃好吃的,
下次等到胃比较舒服,再买鲜肉的吃吃看。
作者: eggeggclub (小真)   2016-08-08 15:09:00
学生时代常吃,还不错囉,但也已经5.6年没吃了
作者: lineage0916 (白穆)   2016-08-08 23:55:00
这家是我同学现在在经营,跟公馆的那家有关系但经营是分开不相干的,公馆那家好像是我同学的姑姑开的
作者: g32413worker (阿就)   2016-08-10 14:21:00
常常买来当早餐..肉跟韭菜+1

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