Re: [食记] 双龙凉面:加了芝麻的超香凉面(永和)

楼主: jin0 (秃过头)   2016-08-01 21:35:14
看完马上跑去吃
吃完大失所望
亏我还是在没吃早餐
加踩了三小时的ubike之后才来吃的
总体来说真的不难吃
但是一个让人有印象的点都没有
就是很普通
最有印象的点就是他的辣
他的辣和凉面不太搭
感觉辣就是辣
凉面就是凉面
有点像是喝了一杯加了沙拉油的水
油水分离 十分独立
味增汤也不算浓
但是说不定是很健康啦?
听说越天然的东西越难吃
他如果很天然的话那其实超好吃的了
还是推荐大家去吃一次啦
吃完你就懂我说什么了
※ 引述《yayaya0805 (yayaya)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板 #1Nd9FwSd ]
: 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
: 标题: [食记] 双龙凉面:加了芝麻的超香凉面(永和)
: 时间: Sat Jul 30 19:48:06 2016
: 店名:双龙凉面
: 地址:新北市永和区永利路87号
: 电话:(02)29265858
: 营业时间:11:00~14:00;16:00~20:00(周六只到16点、周日全休)
: 消费日期:105.7
: 图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63881914
: 双龙凉面就位在福和国中旁,这家的凉面我吃起来的感觉是特别香,经询问老板后,才

: 现原来面条上有均匀的洒上芝麻!
: 除了面条上清晰可见的芝麻带来香气之外,店家对于辣度的掌握也是恰到好处,对于不

: 辣又想要稍微提味的我来说,选择“提味”的辣度真的很刚好,可以吃出明显香气,但

: 不会被辣到。
: 面上面还附了不少小黄瓜,小黄瓜吃起来非常清脆爽口,感觉得出新鲜的口感。另外,

: 家对于麻酱调制得宜,经过稍微搅拌之后,不会过干、不会过湿,配合著当日现制的Q

: 面条吃起来刚刚好。
: 这家的味增蛋包汤也很特别,特别之处在于他们的蛋包,他们的蛋包在蛋黄部分都是八

: 熟,吃起来会有一股甜甜的口感,看着蛋汁缓缓流出的画面,还满迷人的。
: 味增的味道也比一般店家浓郁,配合著大量的葱来提味,是一碗很好喝的味增蛋包汤。

: 外,豆腐都是切成块状放在汤中,方便客人咀嚼。
: 店家的餐具都有加上盖子,让人对于卫生上安心不少。店内有大大的“我是永和人”海

: ,还有非常多乡民到访的签名,看起来人气强强滚。
: 价位上都不会太贵,对于夏天没什么胃口的我来说,点小份花35元其实就吃饱了。而且

: 以配合客人作客制化辣度选择,满贴心的。
: 店面不大,但是采用黄色灯光,多了一份让人放松的感觉。最后帮大家拍下名片及店面

: 观,提供大家参考囉!
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2016-08-01 21:55:00
味噌汤我觉得还算可以~
作者: garyrush   2016-08-01 22:13:00
ya公式文是改善了....但文章还是一样缺乏参考价值.....
作者: hsiao28 (HSIAO)   2016-08-01 22:18:00
味噌汤豆腐切块不是很正常吗…
楼主: jin0 (秃过头)   2016-08-01 22:21:00
公式文?这篇没参考价值的原因是他的面没特色 不吃不会怎样吃了你会失望
作者: t11223342002 (路菜)   2016-08-01 22:26:00
看到味增汤豆腐这段我也是噗滋笑出来
作者: sunny0731 (慢!幸福就不会擦肩而过)   2016-08-01 22:44:00
请记住yaya 介绍的是反指标
作者: chankeng   2016-08-01 23:02:00
对面的龙爸快餐是健康又好吃
作者: wurth (大狗)   2016-08-01 23:09:00
推2楼 他连基本吃的概念都没有 食记写得像是平常吃东西的日记 甚至是打卡文而已
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-08-01 23:10:00
内容是真的有改善一些,味道本来就无法满足所有人,但我怀疑他味蕾是不是坏了。
作者: ayumori (横ちょ)   2016-08-01 23:10:00
凉面推秦家 从乐华搬到好康99旁边 还是好吃
作者: SPFH120 (自宅警備員)   2016-08-01 23:13:00
双和还是喜欢吃洪记凉面
作者: ordc (不可爱)   2016-08-01 23:58:00
三小时的ubike好强噢
作者: sunkiswei   2016-08-02 00:09:00
今天晚上去吃真的很失望...还是竹林路上的老曾好多了
作者: leejee (Connecting)   2016-08-02 00:30:00
蛮喜欢曾
作者: nomade (流浪天秤)   2016-08-02 00:51:00
吃过一次 中午去买的,真心认为这家不好吃!
楼主: jin0 (秃过头)   2016-08-02 00:55:00
不难吃啦 就是很普通 普通到我现在已经忘记他的味道了
作者: ee430 (qq)   2016-08-02 03:00:00
你吃过国光路的龙门嘛 但只有白天 晚上没有
作者: rufus (..........)   2016-08-02 09:50:00
推2楼 他文章真的没啥参考价值 很多雷店都可以写出来
作者: kenny68166 (阿尼)   2016-08-02 09:57:00
推老曾
作者: tails1043   2016-08-02 11:08:00
ya说他觉得不好吃的不会写 想知道有哪些XD
作者: uc35355 (只是路过)   2016-08-02 12:03:00
好康隔壁的凉面很普通的说...没有什么特别的-_-
作者: MoyQue (有种东西叫书名)   2016-08-02 12:42:00
比较推客满意
作者: hikari22 (心碎小子HBK)   2016-08-02 13:17:00
双龙我常吃觉得还不错啊
作者: paulchen (..)   2016-08-02 13:42:00
我的感觉是 他的东西比较健康 好吃度则是普通 辣度很低
作者: ivelove (ivelove)   2016-08-02 14:38:00
今天有去吃,凉面味道很普通,吃到最后酱汁太浓了有点腻,蛋包味曾汤倒是还不错喝
作者: winnie327218 (小恐龙)   2016-08-02 15:01:00
我也推蛋包味噌汤耶!~ 印象中,之前乡民卡还有折扣
作者: yp60802 (歪P)   2016-08-02 16:57:00
推秦家+1
作者: otto23   2016-08-02 20:15:00
推秦家
作者: chankeng   2016-08-03 00:28:00
我是地球人很爱这间成功路的胖凉面有人推吗
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-08-03 00:38:00
豆腐切成块状也可以当特色 我也是认了
作者: chankeng   2016-08-03 00:52:00
好奇豆腐不切成块状,要整个丢进去绞碎吗这个真的看了就,你懂
作者: mike7689 (帅啊~!老皮~!!)   2016-08-04 01:39:00
中和不清楚 但永和秀朗地区推荐六合市场里面的朱妈妈凉面
作者: davild54849 (心之一方)   2016-08-04 08:39:00
凉面推 智光早市的川味凉面

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