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对我们这种常半夜12点才下班的人来说
可以开到半夜2～3点才休息的餐厅，都是好店XD
每次去锅神都会经过这间“两披索”
（这店名原本让我以为它卖 PIZZA 的）
这天没有很想吃大份量的锅，但又想吃锅
站在店外google了一下，嗯，没什么负评XD
就来这里吃吃看啦～
两披索靓锅（中和自立店）
新北市中和区自立路4号
电话：02-29432868
营业时间：AM11:30-AM03:00
室内动线还算宽敞，灯光明亮、色系活泼。
▼门口柜台到旁边橘色吧台是开放式厨房
▼大多是4炉一桌的设计，炉火可自己调
让我对这间店印象极好的因素
老板娘的友善亲切占了50%！
▼酱料饮料区
有百香果冰沙、葡萄冰沙、酸梅汁、冰水
葡萄冰沙不甜、碎冰扎实～好喝！
▼店内使用不锈钢餐具，都自取
▼饮料机的正后方是酱料区
基本上一点酱油、些许白醋、大量蒜汁搭配就OK
因他家汤头多样化
食材煮起来后，沾点我建议的酱汁搭法可提味
沾沙茶酱就有点多了
▼开放式厨房上摆满此店特色～“可爱锅具”
有红蕃茄锅具、草莓锅具、还有Hello Kitty锅具！
一边吃饭一边被疗愈呀，重点是平价
▼MENU
肉与海鲜类任选两样100元
青菜类或火锅料任选两样50元
我上次单点过高丽菜，30元的份量还蛮多。
▼锵锵！！乐乐最爱的哈囉Kitty锅上桌啦～
据了解只有“丝瓜蛤蜊锅”才会给这种Kitty锅具
乐乐对于锅里有什么不太在意，她只想用Kitty吃饭XD
这天丝瓜好像已经没了，
老板娘就帮乐乐换成海鲜～干贝之类的
▼锅盖打开～满满的锅物
这样含一碗白饭＋饮料无限，$160我觉得很OK！
▼我今天想喝柠檬香茅汤头，但不想吃肉
就点柠檬海鲜锅，再请老板娘帮我全换成青菜。
▼满满的蔬菜盘，$150我也觉得还不错
在别的地方光是换汤头就要加钱了～
柠檬香茅锅好像也是用Kitty锅具～
这里的各种锅都可以换料，自由度很高
比起同类型如8锅等小火锅店
那种所有料都给你配好不能改
要好得多～
▼柠檬香茅汤头有着柠檬清香，酸酸甜甜～
很清爽！我很喜欢，煮久也不会太咸
锅子不大，我们就这样慢慢煮
▼红蕃茄则一律是“牛奶起司锅”的专属锅具
超可爱的！我超喜欢这种食物造型锅具XD
▼锅子上桌，里面的料会先都放好，再开火焖煮
▼有牛肉与猪肉可选
部位用得较差，是油花较多的培根3、4片～
但以这价格来说已算不错，也够吃啦！
起码不是已经冰几个月的那种品质，食材都算新鲜。
▼牛奶锅的汤头香甜好喝～
跟多年前吃过的附近山森原比，
这的汤头气味比印象中的山森原稀一点点
比较偏奶油香，而非奶香
但煮了一阵就变浓了，蛮好喝的！起码我们都很喜欢。
这里的特色汤头要加汤，也都是加原本各自的汤底
这点我觉得蛮有诚意～
有些地方要加钱才有原汤底
或是只能加一般高汤。
▼就用“葡萄冰沙”当压轴吧！
大部分这种锅店的饮料，不是很甜腻就是很水
总之就是不知道在喝什么
而这里的葡萄冰沙对我来说～非常好喝！！
浅浅的葡萄味，不太甜，颇为解腻
冰块的粗细度刚好，不会太水也不会大到敲牙齿
虽然这种应该都是调出来的，但调得完美
店内放眼望去，大家几乎都是喝这冰沙
不知道为啥觉得跟牛奶锅很搭。
我会来这吃完锅后，坐在原座位上望向远方
把冰沙一杯接一杯，当饭后甜点吃到饱XD
就是很喜欢！
对想吃个小火锅，又不想吃三妈那种的
或是不太饿、只想解个馋，想喝个特殊汤底的～
或是半夜12点想吃个1～200预算的平价小火锅
不想吃太饱、又怕食材份量太多浪费
中永和交界这间吃巧吃饱两相宜的“两披索”自立店
我觉得很适合这些需求的朋友！
喔对了～
想吃Hello Kitty锅的迷妹们
没时间去排真正的主题餐厅，来两披索也能开心吃！
奇怪的是老板娘不在时，汤头就会比较淡，
一样都是柠檬香茅汤～老板娘不在就没那么香
味道也不太够。
不知道是心理因素还是？？
我自己则是很喜欢这里的疗愈系锅具
下班后来这里吃饭聊个天，回家心情会好很多XD
推荐给跟我作息差不多的朋友
这算不上地方美食，但也算是特色小火锅啦！