[食记] 让人一再想去的巴香蜀味麻辣火锅

楼主: mimchu (蒟蒻)   2016-07-02 12:12:31
之前在我们桥牌群组聚餐过一次之后,
没想到在短短一个月内大家又各自再去了一次XD
第一次写食记文,文笔不好,就看图说故事吧
http://imgur.com/a/aSxXe
进门先顺手拍下菜单
http://imgur.com/a/5SYJs
墙上有各式锅类的简介,也可以请老板娘为详细介绍。
老板娘会特别强调我们的锅类不加化学调味料,全部中药材跟天然材料熬煮而成,
吃完保证不会拉肚子。
http://imgur.com/2TTjVir
有各式各样的调味料,也有调味料的建议食用配方。
白饭、冬粉、冰淇淋采自助无限量供应,不过一般吃两碗就极限了吧。
http://imgur.com/a/WWTdz
酸梅汁非常好喝,平常我都不喝酸梅汁的也不小心喝了好几杯。
酸酸甜甜的很有开胃解腻的功用!
红茶我个人觉得还好啦,不过隔壁桌的觉得红茶很棒。
http://imgur.com/a/P9mhn
前菜(开胃菜?)是一小碗的凉面。
也是他们四川的口味,麻而不辣,相当特殊。
http://imgur.com/a/WaqeR
手工香菜丸子,也是他们的特色之一
http://imgur.com/a/1BLyg
这次主餐部分,选择了麻辣锅跟酸菜鱼片锅
喜欢吃辣的人建议要中辣以上,平常会怕辣的大概小辣可以。
之前第一次吃的时候,大家点小辣普遍觉得不够XD
后来老板娘也很热情的直接给一碗特制辣酱,要我们自己加
酸菜鱼片我个人是觉得不够酸拉,不过同行的大家是觉得很好吃,大概是个人口味不一
但是这个汤头真的鲜甜好喝,加点鱼片煮开后先喝个一碗。
之后再加自制调味料,提升一些味道。
这家店大约营业半年了用料实在,价格不高,老板娘待人客气又和善,CP值真的不错。
只是他的客人真的不多阿,麻辣锅这种东西又不能太常吃。(会肥XD)
在中和区泰和街22号,一个不是很显眼的地方,
希望大家多多去啊,不要下次我还想去的时候就收摊了QAQ
作者: enchantive   2016-07-02 12:31:00
老鸭汤的汤头也不错~
作者: uc35355 (只是路过)   2016-07-02 12:43:00
这家真的不错吃 酸鱼汤不会很酸 很开胃下饭 麻辣和老鸭也吃过 但还是爱酸鱼@@
作者: wtfconk (mean)   2016-07-02 14:01:00
有附图先给推,不用半强迫人非点blog不可:D
作者: jingying056 (海芋)   2016-07-02 14:50:00
昨天才跟家人去吃~~老萝卜鸭子汤头非常棒!
作者: takuto (PIPPO GOAL)   2016-07-02 15:05:00
酸菜鱼可以跟老板娘说要特制的~更好吃喔XDDDDDD然后觉得麻辣锅太多的他们有卖酸辣粉也很赞>w<
作者: yakifone (复员兵)   2016-07-02 16:30:00
好唷,下次去吃,一人成行ㄟ
作者: yaryaf (wahaha)   2016-07-02 21:42:00
感觉不赖 放入口袋了
作者: RoSim (永远忘不了的美丽耶诞)   2016-07-03 13:10:00
经过时有注意到 谢谢推荐 下次我会去试试。这个店址倒了好几间了 曾经也是我爱的店 唉
作者: toyerin (向前看)   2016-07-03 13:42:00
原po是帅哥
作者: ox12345xo (智者长老)   2016-07-03 23:41:00
看起来好吃~不过天然的才比较会拉肚子吧XD
作者: blueberrypie (我爱樱桃派)   2016-07-04 10:53:00
原PO是帅哥。
作者: prince (修纱窗纱门换玻璃)   2016-07-04 12:52:00
原po每次如果出门后才下雨,都带回好几把女生送的伞。
楼主: mimchu (蒟蒻)   2016-07-04 13:17:00
楼上,小心我吉你喔
作者: amozartea (自行车单)   2016-07-04 13:45:00
原po是帅哥
作者: Chinre (帅呀!!!Gibbs!!!)   2016-07-06 09:12:00
推他们家的凉面也超级好吃!

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