餐厅名称：御豆花
消费时间：2016/05
地址：新北市中和区华新街150号
电话：02-2945-3636
营业时间：应该是中午开始到晚上
每人平均价位：35
可否刷卡：应该不行
有无包厢：无
推荐菜色：这次是吃豆花，不过看到不少人买冰
图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63365308
PTT纯文字：
食用日期：2016/05/13 (五) 下午 12:30
五月初时气温就像前一年七月的感觉了，
天气热，加上当时苦恼著腿一直瘦不下去..Orz
这天中午去送甜点完，回到家附近就打算吃碗豆花。
思考着哪里有豆花，就想到家附近有家 御豆花，
算是华夏附近新开的店，但是一直没去吃，
看着它好像也开了一年多，于是就决定试试。
这家豆花店就在华夏科技大学大门处对面不远，
店名就叫御豆花，招牌就是豆花，
但一走进就能发现他们卖的品项还满丰富的，
除了豆花，也有一些甜汤和饮料，夏天有冰，
冬天有卖烧仙草和红豆汤。(冬天经过有看到)
menu就在墙上了，
夏天只要都是冰品，
豆花搭一种料就是35元，
三种综合豆花是40元。
另外其它甜汤与饮料价格也都是25~40间。
这天大约中午12点半来，有华夏的学生来买，
感觉好像是常客，老板娘和老板都认识。
小排了一下，和老板娘点了一碗豆花，
说要内用，就进去里头等了。
店内的装潢很简单，还有点居家的感觉。
一个人来吃，无聊有电视可以看。
花生豆花 (NT$35)
每次到一间豆花店，第一次总会点花生豆花。
盛装的碗不算小，和我的大拳头比比看。
一挖起这豆花，就发现这豆花和我喜欢那种"传统豆花"不太一样。
一吃，发现这豆花真的不是很传统那种非常绵润的口感，
比较偏向轻滑、有点布丁的口感，在想或许是不同的凝结剂。
还是吃的到豆香气，但是我个人还是偏爱 杉味豆花 那种绵润的口感。
糖水本身甜度不高，单喝也不会觉得太甜，配着豆花是很清爽。
花生的部份个的页不小，但口感没有到我爱的那种绵软度，
比较近似 公馆的龙潭豆花 的花生口感。
公馆的龙潭豆花↓↓
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这碗豆花没有到让我很惊艳，
因为我偏爱传统豆花那种绵润的口感，
不过整碗吃下来很清爽，是满消暑的。