[食记] 阿义渔铺

楼主: carcass (尼特不得外食!)   2016-05-22 15:06:23
因为没吃到传说中的黑胡椒柠檬鲔鱼,
有点失望。
所以快速爬了文,
决定走去附近这家被推荐的店吃丼饭。
http://i.imgur.com/NZTuVeO.jpg
综合生鱼片丼+海胆,
多了50台票只为了那一汤匙不到的海胆,
这绝对是我今天下的最后悔的决定之一。
比因为迟到没吃到黑胡椒柠檬鲔鱼片还后悔的程度。
真的有心想吃海胆建议单点海胆寿司。
很小一碗的丼饭建议细嚼慢咽比较有饱足感。
生鱼片的搭配中规中矩,
但是个人很不爱综合生鱼片的组合内
硬是要放一组炙烧过的鱼种,
半生半熟的各种鱼片摆在一起这创意我消受不起。
更别提那让鱼肉变老的熟度。
店内的独门酱料是甜酱油,
不只酱甜味增汤也很甜,
但都是台湾人偏好的口味这倒没什么问题。
不过实在是没有到增加我的回店率的程度。
因为是失望的离开所以也没有顺手拍的菜单。
最后再提醒我一次千万别相信把蟹肉棒当高级蟹肉称赞的人。
作者: a088117 (azureblue)   2016-05-22 15:15:00
真的很小碗吃不饱
作者: white9cat (九命)   2016-05-22 15:18:00
日式料理,好吃的海胆好吃都不便宜,不过这店的海胆好像也普普?
作者: huxley0726 (Uncas)   2016-05-22 15:48:00
中肯,只是海胆寿司也差不多大小,上次店里只有3位,送上来的海胆外的海苔居然是软的,我也是醉了。回锅率也是0%
作者: ya5698 (阿叶)   2016-05-22 15:55:00
吃过一次,没有让我很想再去吃的感觉,我喜欢能品尝食材的原味,酱汁的味道以及搭配比例,几乎盖过食材的原味,不是我的口味,海胆寿司就是一个例子;至于蟹肉棒跟蟹肉,一句话可以说明,一分钱一分货。
作者: MELOEX (MELO)   2016-05-22 16:00:00
楼上 蟹肉棒是在讲版上最近一篇推荐文
作者: saw6904 (小饼干)   2016-05-22 16:13:00
蟹肉棒当高级蟹肉称赞感觉像是公民老师会做的事
作者: dennishsieh (黑猪仔)   2016-05-22 16:16:00
推顺手拍的菜单
作者: ya5698 (阿叶)   2016-05-22 16:17:00
MOLOEX,我知道,所以才会说一分钱一分货。因为我也是看了食记,才想去吃看看。
作者: MELOEX (MELO)   2016-05-22 16:26:00
不是讲钱的问题 是讲推荐可信度的问题XD
作者: ninepoints (不要叫我大大)   2016-05-22 16:49:00
没想到我让原po执念这么深…抱歉…那下次吃对面的和心吧,真.在地人激推排队名店
作者: tyjcgmnl (thank you)   2016-05-22 18:02:00
也觉得普通 店里卖的鲔鱼肉干不好吃
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-05-22 18:27:00
推蟹肉棒那句 一堆人连蟹肉棒是假的蟹肉都不知道还在称赞好吃 实在是很好笑
作者: baibaizo   2016-05-22 18:46:00
没有顺手菜单不行
作者: cindycincia (挺柱!!)   2016-05-22 19:34:00
你这碗应该很便宜吧
作者: superhoya (超级好野)   2016-05-22 20:48:00
早说了,要吃整碗海胆去hana点一碗也才6 700 满满一碗北海道的海胆这间就两百块的鱼饭也没什么好挑剔的啦,丼饭又不像寿司还要捏,鱼料就一分钱一分货
作者: Anyotw (Yoman)   2016-05-22 23:49:00
在家里附近,点一整盘鲑鱼超爽啊~这价位我觉得没什么要求..还ok
作者: jerry213 (平安健康顺心如意)   2016-05-23 00:12:00
依然会再访阿义 ~ 不过不会点海胆是真的 ~
作者: injured825 (新伍)   2016-05-23 00:33:00
很久前吃过一次,敊这么一次
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-05-23 00:48:00
感谢分享^^
作者: prince (修纱窗纱门换玻璃)   2016-05-23 01:18:00
作者: GBG (当冲上班族)   2016-05-23 07:36:00
请问蟹肉棒是哪篇 ? 爬文没看到@@@
作者: jeremylyc (布噜布噜)   2016-05-23 11:13:00
楼上搜寻"阿义"相关食记就可以知道了
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-23 17:51:00
我怎么觉得你因为没吃到黑楜椒柠檬鲔鱼才来吃这间店,就是类似一开始就是要来找碴的....
作者: joanguava (Joan)   2016-05-24 04:13:00
感觉找碴+1 平价丼饭也能这样挑骨头 有点无聊看了推文 觉得你比较可怜...
作者: laizin (╩Rolling Life╩)   2016-05-24 09:49:00
XDD
作者: longya (嗯)   2016-05-24 12:52:00
只能接受好评食记可以去帮yayaya冲流量,不用在这带风向,居然还有人傻傻被牵着走。喔原来是黑潮牛排王,难怪觉得别人都是找碴的
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-24 16:07:00
黑潮牛排如何,只要最近有经过看到他们的经营情况就知道了吧。虽然有劣评,口味不合的也有,可是死忠顾客可是不少的喔,还是某些人栽赃别人业配文栽赃习惯了,诬蔑别人用重组肉诬蔑惯了,就觉得用自己的主观意见不负责任攻讦店家是真的不用负责?不说别的,上个月在南雅夜市卖食物的另一个摊商好像已经连去三个礼拜,还一周报到两次。更有不少版上在经营的店家的主厨去过了。你要继续说现在黑潮的营业额都是业配出来的?那也真亏某些人说的出口了。至于阿义也是一样,他的确无法跟一碗五百块钱起跳的生鱼丼比,但是在地亲近,手路不差,有人吃得顺口,热忱推荐,何错之有?键盘美食家要不负责任的攻击一家店很简单,却不知道这种消费优质店家努力来成就自己虚拟世界品味的行为,让别人看起来多么不齿...
作者: longya (嗯)   2016-05-24 16:18:00
啧啧 讲到黑潮就洋洋洒洒一大堆,这风向不好带喔。 所以我说这么看不下去负评,给负评就是抹煞一家好店的努力,怎么不去看yayaya大大的百分百好评食记开心一下,要来这边诋毁人家是来找麻烦的?何苦呢?
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-24 16:19:00
在我看黑潮的餐点绝不在超霸之下,阿义的餐点绝不在广鳍之下,而是各有特色,光是这样就已经合乎推荐的标准线了。姑且不论这是地区看板不是美食看板,即使在美食板这样随意诋毁店家,也不是被鼓励的行为吧!人贵自知啊!这是说话态度跟互相尊重的问题,如果我今天改打“报警王竟然不正面回应只敢就别人字数挑剔”L板友又感想呢? :)
作者: chadtracy (无名)   2016-05-24 19:51:00
200吃12个握寿司,ok的店吃个三贯就超过这价钱了....

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