[心得] 双和食记:新港鸭肉羹+美浓粄条

楼主: athena950041 (Athena)   2014-12-29 16:27:38
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♥拍照时间:2014年12月11日、26日♥
♥发文时间:2014年12月29日♥
美浓粄条
▌地址:新北市中和区忠孝街2-4号
图文网志
http://www.athena77.com/2014/12/Meinong.html
文字网志
觉得台湾的食物真的是还满便宜的哈哈
话说我本来只想写美浓粄条的食记,但是发现照片有点少
所以又加了附近兴南夜市的鸭肉羹儿
[消费时间:2014年12月]
这一间位在忠孝街2号的美浓粄条,看起来是间很不起眼的店面
但我觉得他的价钱好平易近人喔
他的一碗鸡肉饭才20元耶,猪血汤也是只要20元
这样一餐只要40元就可以解决,觉得便宜
就连肉羹汤、牛肉汤也只要30元
(突然觉得那烫青菜卖30元好像比较贵一点哈哈,虽然外面小吃店都是卖这个价钱)
上次买了一碗鸡肉饭、猪肝汤、粄条、肉羹饭
结帐的时候只要120元,觉得划算
不过他们家的小菜也是跟外面的价钱差不多,豆干三个十元,卤蛋一颗十元
猪皮一分二十元,份量OK,猪皮普通,但是我满喜欢他的酱油:D
我以为一碗20园的鸡肉饭可能料没有很多
但是这间店好有诚意喔
看看上面的鸡肉丝有多少,不过他应该是用鸡胸肉,比较干一点
但是可以搭配他的酱汁一起吃
再来是他们家的猪肝汤,是不是一样超级有诚意的,而且这碗才30元
汤很清澈,味道也不会很浓,不过重点是猪肝超级多
目测应该至少也有10几块喔!
他们家的猪肝煮得非常嫩,但我咬开看过是熟的没有血
因为我去吃过三次惹
我第一次买的时候觉得份量不少,第二次老板娘用的超级多
(不过第三次杯杯煮的好像放得比较少XD)
第二间的鸭肉羹,其实我经过他很多次
每次逛夜市的时候,都想说下次要去吃他,这间就是生炒新港鸭肉羹
有时候就是很怀念北港的鸭肉羹嘛
(是说北港跟新港很近,所以他们卖的食物也有一点像)
他的鸭肉饭也不会很贵,30元而已
但区区的鸭油饭也要20元,不如多加十元吃一点鸭肉哈哈
因为那天想说不要吃太多
不然我看别桌的古早味炖鸭汤感觉很赞,冬粉是个很会入味的食物阿
鸭肉饭(小/30元) VS 鸭肉羹(50元)
虽然他的鸭肉没有很多,但是因为有肥肉有瘦肉,所以比较嫩
只是酱汁的部分鸭肉味没有很重
感觉是鸭油不够油,以前我在北港吃到的鸭肉饭超级无敌油的哈哈哈
鸭肉羹的部分,一碗五十元的价格,但是鸭肉却有点少 (′~`●) 
这是刚端上来一口都还没喝的时候拍的照片
不过庆幸的是他们鸭肉还满嫩的
而且阿,他的口味吃起来跟我妈老家(北港的鸭肉羹)真的很像耶
只是我觉得还是有迎合这边人的口味
吃起来比较没有那么甜,不过大致上来说汤头不错
但因为料太少我吃完有些许的空虚
以上
作者: sesee (小七)   2014-12-29 16:36:00
请问她们的板条是干炒的吗? 谢谢 ^^
作者: pinkfly36 (粉红飞飞玄)   2014-12-29 19:21:00
美浓板条我都请他们别加味精
作者: mexilo (慢半拍)   2014-12-30 21:44:00
想吃给推

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