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店家名称：和泉元气站
所在地址：新北市永和区国光路18号
联络电话：02-8921-5688
价位范围：30~50
营业时间：
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今天经过国光路看到一间很醒目的招牌
在中华电信跟三京麦面之间
和泉是一间卖饮料的店
招牌上写着手工制茶饮跟独特口感
上网google看别人网志时
这间至少卖了5年以上(虽然一直搬家...)
卖的东西就是一般手摇饮料店常见的饮料
红茶奶茶绿茶特调等
特别的是他们有卖寒天 素燕窝 爆蛋
寒天这几年突然非常流行
低卡又有饱足感的减肥圣品
而寒天跟洋菜是同类的产品
不过打着寒天名号再讲得天花乱罪就是比传统洋菜好卖
素燕窝是什么我不知道
不过我猜是白木耳XD
爆蛋算是他们的招牌
用把寒天做成球状薄膜里面包果汁
http://i.imgur.com/emf5LqQ.jpg <=左百香果 中优格 右粉圆
咬破会爆浆所以叫做爆蛋
很特别的东西
老板娘说目前有两种口味(百香果 优格)
可是google看人家网志看到还有巧克力跟梅子口味
今天我点的是爆蛋冬瓜40
平常只会加一种口味的爆蛋(多一种+10块)
老板娘说我第一次喝给我尝试两种口味
爆蛋就是前面说的寒天果汁里面会混一点粉圆
不是全寒天果汁(大概是成本问题)
冬瓜茶喝起来不像AHQ潮饮那样是浓缩果汁泡的
浓缩果汁泡的冬瓜茶都有股很重的生水味
每次喝到这种都想跟店家说浓缩果汁这么便宜要嘛可以泡重一点好吗
和泉的冬瓜茶是没有那种生味
像A肥茶那种感觉不过没有那么甜
粉圆虽然是白色的
不过吃起来就是很普通的粉圆(没什么甜味)
爆蛋很特别喝起来啵吱啵吱的
寒天膜很薄咬破就爆浆喷果汁
果汁就是很普通的百香果跟优格
只是加在寒天球里面噱头就十足了(就像包心粉圆那种感觉)
不过因为膜很薄所以很容易破
运气不好你的冬瓜茶就要变成百香冬瓜了...
整体来讲
东西味道满普通的
爆蛋很特别
40块买个新奇也不错