原文恕删
昨天应姐姐之邀,去吃了一次
原本对这种brunch不期不待,没有伤害的
但吃了后,倒是有点改观
我跟kuni一样是吃班尼迪克蛋,火腿的
原本是想吃方便入口的东西,像汉堡就大到让我不知怎么吃
结果班尼迪克蛋更难完美的入口
因为蛋汁会流出来啊啊啊~
不过配料方便倒是不错,生菜够多,很清爽
搭配酸甜的奇异果及起士片
蛋汁沾著面包,一口吃下,很顺口好吃
对了,荷兰酱的味道也不错
不过一餐吃两个蛋黄,对已到中年的我,是有点负担XDDD
我家小朋友点的是吵架鸡三明治(完整名字忘了,大致是这个吧)
这个三明治我没吃,但据说不错
但外观可能有需要再更新一点
因为就是土司+鸡腿肉,所以颜色很单调,就咖啡咖啡色这样
如果可以搭配生菜夹在里面或在盘子边放个蕃茄小黄瓜配个色,整个感觉会更好
另一个小朋友点鳕鱼汉堡,这个也不错吃
鱼肉偏小块,两口就没了,但塔塔酱味道很好,鱼炸得热热的,很好吃
生菜一样也够大方
不过里面夹的蛋是全熟的,吃起来太干
有可能的话,希望可以让蛋差不多到7-8分熟,这样不会流出来,也不会太干
不过这有点在考验厨师的技术
我饮料是点冰美式咖啡,意外的好喝
因为冰美式有时会太苦或太酸
这里的倒是顺口好喝,不酸,苦味也刚好
再来说点缺点
如果店家人员有看到,也请列入考虑或改进哦~
1.人员训练不足/menu没照片搭配
第一次吃的店,通常对里面的菜色不了解
这时店员跟菜单就是第一道防线
可能店员太年轻了,一问三不知
也无法形容菜单上我看不懂的菜色或是特餐内容
如果店员无法形容,照片就很重要
偏偏这家menu也没照片,让我无法靠想像力了解菜色
结果店员还叫我去看别桌客人点的,这怎么好意思@@
2.饮料续杯问题
里面的气泡饮料(可乐,雪碧...)是可以续的
因为我们是点套餐,menu上并没写套餐饮料不能续
所以等我们要续雪碧时,小姐是告知不能续
我有反应说menu上没说明,但可能店员无法正面回复或是做一个补救
所以还是坚持不续
其实,汽水不是成本很高的东西
在这刚开幕要稳定客源的时候
若我有决定权,一定会沙必斯一杯雪碧
不过店员应该是无法自己决定,所以没有让我们续
当然,她没做错事,因为规定就是规定
但有时这种状况解决得好的话,对这间店是加分的
3.音乐太大声,造成客人聊天更大声或点餐时店员听不清楚
不过这个后来在反应后,就有调整了
大致上我是给80分
东西不难吃,价格也在合理范围内
若有机会,会再去捧场的~
对了,kuni说的薯条太硬,我们倒是觉得不错吃
三盘吃光光
所以可能品质还没固定吧:)