楼主:
laruku69 (装气质爱好者)
2016-12-07 00:04:29小妹目前于饭店业大夜
生日当日处于稍忙碌的工作状态
基本上有些服务是主管不允许的
但是由于大夜班没有主管
服务上小妹我尽可能满足客人需求
甚至帮助客人
那天晚上一位陆客需要烫衣服
但她不会使用熨斗，小妹我家事的经验不足
尽可能帮忙她烫衣服
一起跟客人努力完成一件不太擅长的事情
有种说不出来的感觉
休假回来上班时,听同事说那位客人指名我的服务
收到一封来自那位客人的感谢信
及微不足道的一百块小费
主管说那位客人需要的是一位佣人
但服务业不就是要服务客人吗？
满足客人的需求，触动客人吗?
主管的说话及处理方式与我的观点差距甚大
虽然我那晚服务客人的方式，公司主管不认同
但得到客人由衷的感谢，是一种感动
一针强心剂
由于手机排版
谢谢各位花时间看完此篇
小妹的心情分享
也是饭店人。曾当过几年专属管家，部份主管也认为我们不该"执行"而是提供"资源"或"指挥"；现在身为主管，只要贴心服务不影响善良风俗、法律规范、工作效能，基本上解决客人问题若不产生过多成本，我都支持。原Po的主管不知是否考量从此变成服务的通例，还是产生额外成本或客诉?说其实小费除非是一天几千几千的收，否则就只是个"努力被看见"，付出有了回馈的感觉吧！
作者:
itsdj (水不会忘记回家的路)
2016-12-08 12:28:00奴性
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!) 2016-12-08 17:47:00
只嘘帮客人烫衣服 这不是你的工作 就算很拿手也不要碰请问如果烫坏 你有办法赔偿吗？除非贵饭店有要帮客人烫衣服的服务 不然建议不要
作者:
prkfcpr (痞仔)
2016-12-09 07:42:00你的用心出发点是好，只是如果你今天收到的不是感谢信而是客诉信，你自己也只能往里面吞不是吗
作者:
azumanga (We Made you)
2016-12-09 11:18:00同是饭店人推，大夜没主管，可问是否有合作洗衣厂商收费快洗服务，再问客人是否需要，或询问上司可否请房务部(洗衣房)协助明早赶件，虽然会累到同仁，这次是妳没弄坏衣服，弄坏衣服要折让住房房价或是赔偿送东西，也是归纳在妳柜台部成本啊。
同是饭店业我能理解妳帮忙客人的心情 但主管有主管的出发点 试想妳自己不太会烫衣服有可能不小心弄坏客诉+赔偿不说 如果这件事传出去结果其他客人都要你们帮他们烫衣服甚至做些其他阿里不答的事（“阿为什么你们之前都帮别人烫阿”）这样累的不只是妳还连带到其他同事 在饭店业你要了解破一次例就很可能会有下一次再下下一次然后就没完没了 饭店是一个团队 不能只考虑到自己
作者: mimi434 (夏夜晚风) 2015-01-20 17:50:00
她又没只考虑到自己～她是考虑到客人需求！你们这些人～小妹这冷冰冰的饭店业容不下你热情的心，趁早另谋出路吧