因为对美式料理有点兴趣,所以想试着踏入餐饮业内场这个领域,
不过碍于自己本身的餐饮业经历只有在饮料店里煮茶跟外送而已,想要应征厨房助手这
个职务,不知道行不行的通,
虽然爱吃美式料理,却没什么料理的经验,尽管知道厨房助手就是要协助主厨出餐,还
是想要请教板上的各位,第一次在内场工作有什么需要小心注意的要点? 谢谢!
作者:
pesai (飞飞丸)
2016-02-02 15:46:00餐饮服务业,忍耐力要超强
作者:
niukb (niukb)
2016-02-02 17:09:00不轻松,很难达到高薪
作者:
fancyca (fancyca)
2016-02-03 16:00:00餐饮业最需要的就是热诚~~~
作者: y5511 (咖哩鸡米花) 2016-02-03 19:34:00
觉得真的要热忱跟热爱耶,不然餐饮真的很累,要速度,而且之前看内场师父空班都是在备料,好辛苦
作者:
rcf150cc (大元哥)
2016-02-05 08:30:00餐饮业的未来在哪里 先想想再考虑吧
作者:
petguy (petguy)
2016-02-09 17:37:00没心开店就别来
作者: lemondodo (柠檬多多) 2016-02-10 00:57:00
要速度快,要学习的快,压力蛮大的,要有被念的好脾气要有兴趣。有人做得很开心,有些人怎么做就是闷闷不乐
作者:
petguy (petguy)
2016-02-13 07:51:00很吃队友
作者: eyez (eye) 2016-02-25 14:43:00
真的很吃队友呜呜~
比当兵还累考虑清楚,有句话:想学料理一定要肯吃苦学会之后更累,除非自己开店不然不可能轻松