[分享] 从事饭店业的请进

楼主: Bonnie00083 (Bonnie00083)   2014-09-16 14:40:14
每天遇到的客人千奇百怪,有时客人的举动真的是意想不到,欢迎同业的伙伴一起来讨论您我所遇到的事,我也想多学习待客之道!
手机排版请见谅
http://ppt.cc/n~OQ
作者: Bobogood (goodwoman)   2014-09-16 23:04:00
推一个,,一起叫骂疯子客吧!
楼主: Bonnie00083 (Bonnie00083)   2014-09-16 23:27:00
真的!虽然肯发表内心的话,由衷感谢并改进,但无理取闹的,则是笑话一则
作者: HATSUMOMO (Teriyaki Kimchi)   2014-09-17 00:10:00
进饭店业后开始需要镇定剂…
作者: rin222 (喵喵)   2014-09-17 00:14:00
想借标题请问一下有前辈推荐哪间饭店的福利制度比较好吗?刚爬了板最近看的君O(京站旁)好像风评有点...例如晶华君品君悦这几间有经验的前辈如果不方便po文的话可以站内信提供您的经验吗?谢谢 ><!!主要是接待人员为主的工作经验 各位都辛苦了><! 谢谢
楼主: Bonnie00083 (Bonnie00083)   2014-09-17 14:44:00
H大,同感!
作者: butlrut (席雷)   2014-09-17 17:40:00
除了镇定剂还要有超人的体力.....
楼主: Bonnie00083 (Bonnie00083)   2014-09-18 01:01:00
还有无限扩充的脑容量!
作者: fishrice (empty)   2014-09-19 12:12:00
也不是说客人千奇百怪,每个人对服务的定位标准都不同,所以提供一样的服务给不一样的人,得到的feedback当然不同,有些人住五星饭店跟住自己家一样,觉得小钱根本没啥,有些人可能存大半辈子的钱来新婚蜜月或庆祝生日,所以后者的对服务的期许相对的就会非常高,当服务品质不在他期许的这么高的时候,就会大发飙...之前的主管常常告诉我们每个complaint背后都有一定的理由,不过近期看了台湾新闻,我想这应该不太适用于台湾消费者身上XD..

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