〔记者叶冠妤／新北报导〕
90位替代役男当起一日农夫，采收茭白笋，体验农夫汗滴苦，更将采收后的茭白笋送
往三芝区古庄里，为老人共餐据点的爷爷、奶奶们加菜！
新北市民政局近年推动多元替代役教育训练，跳脱教条式课程，陆续开设名人讲堂、
净山、运动中心体验等多样课程，今于三芝共荣社区办理替代役法纪教育训练，带领90位
替代役男当起一日农夫，采收茭白笋。
陈姓役男说，以前教育训练都是坐在课堂里呆板上课，这次上课方式很不一样，自己
是生平第一次采茭白笋，因为茭白笋被绿色如芒草的细长状茎叶包覆，必须用摸的才能判
断，当伸手采出白胖的茭白笋，不禁感到得意。
共荣社区老师林义峰，领着役男们卷起裤管、弯下腰，林义峰说，食农教育是当代社
会的重要议题，应让年轻一辈知道平常吃的食物长什么样子、从哪里来，学着自种食材，
体验粒粒皆辛苦，懂得怀抱感恩的心。
民政局兵役勤管科长赖小萍表示，这次带替代役男体验农夫生活，就是希望能将农夫
的勤劳、务实、与俭朴美德，传给年轻人，开办体验式课程内容，目的是拓展役男视野，
并让增加他们人生不同经验。
今日结束后，役男们共采收了240支茭白笋，随后转交给三芝区的银发长辈，为老人
家加菜，役男们就在汗水及感谢声中，结束了一日农夫体验。
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(自由时报 2016/10/27)