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[讨论] 叶绿素萃取

楼主: akak47g (灌篮尊者)   2018-08-25 00:35:08
叶绿素可以用有机溶剂
例如丙酮 酒精 来萃取
且叶绿素为脂溶性物质
那为何用油炒青菜
炒完后 青菜还是绿的很鲜艳？
作者: as4945256312 (a4945256)   2018-08-25 20:13:00
我们当时是用本氏液萃取
作者: littlemooooo (小莫儿)   2018-08-29 14:29:00
27楼工三小+1
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