2014-09-19
记者邱绍雯／台北报导
多吃少动，小心脂肪肝提早来报到!
一名17岁高中生爱吃速食和炸鸡，还把含糖饮料当水喝，加上少运动，身高170公分，体
重却破百，他惊觉走路会喘就医，年纪轻轻就发现有重度脂肪肝，肝脏内近乎一半都被油
包覆。
台北书田诊所胃肠肝胆科主任王志堂表示，此类非酒精性肝病主因与肥胖、代谢症候群及
“胰岛素耐性”等有关。一般人的发生率约30%、小孩及未成年9%、青年族群16%，尤其近
年儿童和青少年罹患脂肪肝的病例持续增加，与饮食习惯西化，大量摄取高热量食物及少
运动有关。
王志堂指出，有一成的脂肪肝可能进展为“脂性肝炎”，其中1/3可能恶化成肝硬化，甚
至肝癌，建议超音波诊断为脂肪肝的患者，尽管无B型或C型肝炎，只要有肝功能不正常，
就必须设法找出可能的致病因子。
美兆国际健康管理机构也分析去年7万3000多笔健检资料发现，有3万多人、近44%有脂肪
肝，约33%的20-29岁年轻男性有脂肪肝，30岁以后比率更飙升至近6成，19岁以下未成年
男性也有16%有脂肪肝，代表脂肪肝已非中年人的专利。
美兆桃园诊所院长张盈宽说，临床上越来越多的小胖子，每天盯着3C产品、不爱运动，却
爱喝珍奶、吃速食，长期下来，脂肪肝悄悄上身。
他也提醒，有脂肪肝者中，25%的男性和40%的女性BMI值(身体质量指数)正常，外表看起
来身材标准，最容易被轻忽。
张盈宽说，脂肪肝具可逆性，尤其是轻度脂肪肝，把握“少油、少盐、少糖”3原则，配
合适当运动，就可以恢复正常。
王志堂建议，饮食方面要增加蔬果量、均衡饮食，减少速食中的反式脂肪摄取及含糖饮料
，且每周运动至少3次，每次消耗400卡以上，有助于远离脂肪肝。
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/814628