过年在家掌厨或外出聚餐，如果需要选购海鲜，
可以参考这个中研院编写的海鲜选择指南，
让海洋生态也一起过个好年！
“台湾海鲜选择指南”全文网址：
http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php
邵广昭 2010/12/19编撰, 廖运志 2011/12/15修订
购买海鲜时，建议依循以下原则:
1.养殖鱼 > 海洋捕捞鱼 (野生鱼类已经越来越少)。
2.常见种 > 稀有种。
3.银白色鱼种 > 有色彩的鱼种。
4.回游种 > 定栖种 (前者种类少数量多)。
5.泥沙栖性物种 > 岩栖性物种 (后者种类多数量少)。
6.不买长寿的掠食性鱼类 (重金属含量高)。
7.不买养殖的虾、鲑、鲔 (其饵料为鱼粉或下杂鱼)。
8.购买养殖的吴郭鱼、鲤鱼 (其饵料为植物性饵料)。
9.购买食物链底层的海鲜—底食原则。
10.不买非使用永续渔法捞捕的渔获。