商周讲座-创业经营系列
台茶革新的老灵魂
讲者:
薛舜迪-永心凤茶 执行长
时间:
2020/1/7 19:00-21:00
地点:
商周书房(1F)
讲座介绍:
再创新品牌【新潮饭店】已在平安夜开幕,
承袭老新台菜以及永心凤茶独有特色,已炒饭为
基础加上与亚洲TOP50酒吧【TCRC】合作,
炒饭搭配鸡尾酒这种新潮的搭配,
赋予台式餐厅新风貌与新价值,再创高峰。
2015年9月薛执行长在高雄成立了第一间永心凤茶，
在年轻人都想开咖啡店的世代，
却选择了复古的台茶融合创新台菜打入市场!
搭配复古装潢，
用高脚杯装着台湾茶饮配着创新的台菜套餐掀起了一波热潮，
从路边店面开始进驻到百货。
短短时间将台茶市场从路边店面开始进驻到百货、踏出南台湾，
闯进微风信义打响名号，
达到一年上亿的营业额，
接连着在新光三越持续拓店，
目前全台已有5间分店。
讲座内容将着重于如何做到成功的台茶转型，
让年轻消费者接触台湾茶。
就让永心凤茶 创办人-薛舜迪先生分享
他的创新的品牌定位及打造成功品牌的秘诀
立即报名: http://bit.ly/2QnrPlU
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