今天本要去公司加班-这是没加班费的 QQ
但出门看到又是雾的又是雨的
立刻把门一关
窝回温暖的床上
打开netfix 看起卡通来了
加班 管它去死
明年早点到公司好了
去吃个昨天烤的起司蛋糕跟面包
话说 即使是只用面粉跟酵母做出来的面包
在历经3次发酵过程后 竟然还是软软的~
等下来贴照片
http://miupix.cc/pm-1PAZZW 用杯子蛋糕模型烤出来的
http://miupix.cc/pm-Q2HXGB 用乐扣烤出来的 裂了是因为搬的很不小心
http://miupix.cc/pm-LH849Y 只用面粉 酵母 和一点点糖做出来的面包
http://miupix.cc/pm-2BPGPZ 家里的冷冻柜
http://miupix.cc/pm-TN4WL0 冷冻水饺
http://miupix.cc/pm-AGYETG 冷福馅饼
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 68.179.71.1
※ 文章网址: http://www.ptt.cc/bbs/RIPE_gender/M.1409588326.A.9D7.html

弄个烤鸭，片得薄薄的，夹进去..面粉这领域我一直没去碰，因为光我目前所碰到的，就常被说，一个人住煮食不划算，外食就可以；我当然知道自己煮不是省钱，而是好吃，但也常是吃不完，吃好几天..其实小时我就想买意大利面条机，一直卷一直压压出面条老妈说不买，因为都会是她在清；但事实证明，长大后我买虹吸壸，我会自己玩，自己清；而时间真的要花很多..恐怖的是小时一定要大人支持的东西，现在自己都买得起如果不克制，实在没理由不买；大概一两千就可以买到了最近很想喝芹菜汁，这要买果汁机（慢磨的那种），但我能喝多少？走去饮料店16元一杯，似乎我没理由买了..两个人有什么好处呢？她都不用做，只管吃，也算帮忙了当然啦，这样我不如养头猪，肥了后还可以杀来吃..

还好我喜欢中式面包 面粉加水就可以搞定一个人住煮食不会不划算 但前提是如果你隔菜不吃 一餐非4道菜 不喜清洗的话那就是花钱买方便了不然煮一煮 分包起来 要吃再微波 也很夸方便我是挑食 所以一样的东西吃一星期也没问题 一个人住

我只煮一道，但这道是大杂烩，蛋炒饭吃很多次了

我自己煮多少都吃得完 而且也真的比较省钱

另外你是谈台湾吗？你这种钓鱼抓鸟不用钱的，要重算啦

煮一道为什么好几天吃不完???你都用多大的锅子煮呀?那又不是天天会去 而且最近又冷起来了 谁会去钓鱼

是饭吃不完；现在有点变大胃王，吃得完了，但这样好吗？

鸟也飞南边了啦 抓屁啦!

那看完不明白一个人煮的问题在哪里?

一是刚煮好的白饭实在好吃，二是外面的菜太油可是只吃罐头又怕营养问题，所以会逼自己外食或煮菜有煮菜就还有买菜的问题啊，常还没煮完就枯掉了好吃的'当我们同在一起'一定要一天吃完；可以招待大家火锅了；买来如果吃到第二天，都会难吃..小七现在也在卖菜了，量少，可解决这问题；但当然贵啊一颗生蛋比茶叶蛋还贵，妈妈咪啊...金融风暴时我家这边有鸡叫声，因为客家庄超有韧性，不怕穷；没钱，但不会饿死，马上开始养鸡了；倒退三十年这边在我小时就有养鸡，所以我说经济倒退三十年要不是一堆农地改建地，小时这边是养鸡鸭又种菜瓜的只要有菜瓜，可以说天天都有菜了，超好吃

其实菜没那么快坏掉 一颗高丽菜放一星期是没事的大陆妹第二天还可以 再一天就吃心吧所以一星期买一次菜 一个人 顶多买2斤大陆乐一颗高丽菜大陆妹

大陆妹都在床上吃... :)~~~~ 不会坏掉

一星期一定可以 还可以烫青菜

加班凶时曾连续吃半个月麦当劳，采买的菜全坏掉了无预警加班，超不爽

那你的工作真的很忙的话 那就外食好了

偶而有空去买菜把 烫青菜 算安慰自己 家福乐一把10 20块

想买时就不加班，大润发开到十点半，新竹九点要走

又不是每天煮2小时 你微波饭跟主菜 顶多3分钟

才来得及买，不然都关门了，只能买小七的贵妇菜

你住乡下 你自己种好了 不吃就放著养 养到结果多好

烫菜很快，切菜久啊；都是整理在花时间..我住工业区，不叫乡下；我爸妈才叫乡下

如果我回草屯，一定是现摘菜朋友来草屯玩的话，我可以供应二泊一宿

你如果不用微波 那就不要自己煮 除非你像我一样下班没事 有事也不是我的事你去COSTCO 美生菜2颗80的样子 不拆包装 放3星期OK

微波只是热，比外面难吃..

要吃时 外面菜子剥掉 直接压碎 直接吃 你看如何?

东嫌西嫌 活何外面 没办法

美生菜吃过，没你想的这么好；它会出油，怪怪的，不耐放

到外面吃大陆妹 :)~~~~~

你买的美生菜跟我买的是不同种吗?不都是圆圆一颗外面有时会印上编号45什么的忘了我有一年全靠美生菜过活 一次买5-6颗 品质好点的真能放我有时候甚至怀疑老美在里面加了什么鬼玩意 这么能放会有坏掉或黑心的时候 但大部份还是很能放的我冰箱就有一颗已放2星期了 目前依然很漂亮另外我还拿美生菜泡过泡菜 烫过 炒过 生吃过 包过肉有次放假离开 我就把美生菜全部煮好 丢冻箱 回来继续吃我觉得还是可以呀~

我通常都包肉；曾把所有十字花科大而化之都当一样的来煮大心菜，大头菜，花椰菜，我觉得味道都很像；膨胀部位不同而已；但美生菜...（也许不是十字花科），一煮就难吃结果搞到天天生吃..还不会煮肉前，天天夹蜡肉香肠也很好吃没错

食物冷冻起来可慢慢吃 下班回家累了哪有力气煮饭啊拿出来解冻蒸熟就能吃 一个人吃这样就是方便

突然觉得Vv跟JC很有话聊....要不要两位自己考虑在一起?

这样就在一起，那你也去洗菊花吧..

什么是大心菜?大头菜切碎碎的 做为沙拉也可以 但我有次吃下半颗第二天早上去厕所 便便变灰白的QQ你的大头菜是高丽菜是吧?我也很喜欢A菜 A菜比大陆妹能放久一点在家里不然水耕蕃薯叶算了 只是叶子要撕皮 有点麻烦A大 真的 单身煮一定要靠微波或大同电锅坚持要新鲜煮新鲜吃的人8成没留过学 XDDDDD

我没留过学啊，我只是被强迫住宿五年而已但，学校提供大锅饭 XDDDD；自己煮都是'为了贪吃'我们曾自己去八里，淡水抓螃蟹，在浴室用洗衣盆洗衣刷刷螃蟹，最后是用煮方便面的电汤匙煮，酱料只有酱油越南来的同学比较狠，煮过狗肉；他还在学校后山自己种山药；种是山地挖来的，天生天养，他完全是可以独立生活的特种部队。很多学校有环山跑步，我们也有，号称10KM他当第一名跑到时，全校第二名还在半途；然后他折返去救人，因为有人跑到需要急救。他跑步成绩太过夸张，只淡淡的说：我在越南也不知跑几公里，但有机关枪在追我...（侨生年纪差很大，他不是同年次的，足够当我们父母）大心菜就是菜心很大，大头菜是头很大。味道全是高丽菜然后我喜欢A片比A菜多一点 :P 绝对耐放（但不见得耐看）

螃蟹加酱油煮 有就上海菜就是这么做的 叫面拖蟹螃蟹清洗干净 去壳对半切 壳内的蟹黄什么的拌入面糊中切半的螃蟹 有黄部份沾了面糊后下锅煎锅里是要先用油爆姜 下蟹沾面糊那面 直到固定

我们神在绝对生鲜，螃蟹丢下锅也没绑没敲晕，活活煮死谁跟你去壳对半切咧；我第一次吃还不知道肺不能吃另一次神奇的开伙，是同学用洗澡的热水煮方便面

然后加水加酱油大滚 加入面糊 起锅

煮完后他不敢吃，就请我；我吃完了 T^T 还有打个蛋花..

超下饭的 我螃蟹只喜欢这么吃 什么蒸螃蟹都没这面糊好吃

我不怪他，因为他已经先上天堂去了..

虾子也是传统的煮法 热油锅下虾翻爆 加点水 起锅

我想吃韩国那奇怪的肉肠，千颂一也说想吃的那个学生时吃不到的，出社会后吃很多了啦..除了极品

在面糊里面捞蟹黄 整块咬 那也是乐趣说到底 我是上海菜的胃呀~~ 还是乡下道地的那种过年菜必是8宝鸭 现在叫我重做可能也不太有印象了把糯米整个煮到软烂 入口即化 汤才是美味 浓香但鸭肉就柴了 哪天找机会做看看另外还记得但已不做的是 豆腐皮包子应该是叫腐衣吧 把肉卷入包好 再红烧 小时候超爱吃的另外自己现在还常做的是炸油豆腐镶肉 煮一锅黄豆牙菜汤两个配在一起就是一餐了红烧肉 糖醋排骨更不用说了 只是现在做都重了健康反而不像以前还要先煎肉再下酱油染色 直接一锅水煮了事自已家里还有一瓶N年前用糖渍的桂花酱 现在仍有桂花香但还没想到要拿来做什么就放著好了也吃过两面黄 自己家里一做吃就上瘾 一大盘 只是太肥了甜食就是豆沙的印象了 煮好红豆汤先喝2碗 剩下的去炒加的是自己炼的猪油 煮好再挖几口出来吃 剩下的才是拿来包粽子做元宵 包的跟个拳头一样大还有甜酒酿 南门市场有酒药 用棉被包著锅子等发酒前三前的米是甜的 酒也是甜的 等酒老去 拿来煮菜外面的甜酒酿 还真够老的另外家里面常做的葱油饼 水饺 ,反而馄顿做的少了小时候小黄鱼还很便宜的时候 一买就一堆去头 撕背 直接炸 一边一片鱼肉夹起来也没刺小朋友吃正好 我最后一次在台湾吃到小黄鱼已是1斤140了但有个特色是 我在台湾是不吃河鱼的 从小就是吃海鱼除了鱼尾巴以外 不知道为何 从小爱吃 因为尾巴那层皮黏黏的超好吃 白烧我可以吃下堆结论 难怪我从小没怎么外食的经验 在家里都喂饱了XDD

鱼就是吃尾巴和眼睛啊，鸭则是吃鸭脑..你喜欢吃黏黏的东西是吗？XDDDD

鸡脑也好吃 也喜欢啃脖子我吃过鸡 鸭 鹅的脑 但没吃过猪牛脑

也是活在当下的？这些超危险的不是？有没有想过会得狂牛症？

曾有位同事家里养牛 他吃过 跟我说跟鹅脑差不多我想我可能会得吧 毕竟加拿大是疫区 呀天知道不过为什么吃脑很危险呢? 胆固醇很高外还有什么毛病

之前在外面租房时常煮一锅饭跟一锅肉燥还有一锅鸡汤分装冷冻 要吃就拿出来解冻加热 烫个青菜或煮个面配着吃 一餐就打发一个人反而不会费心要经常变化菜色 只求不难吃能吃饱就好

你们再聊下去 就会愈来愈像我们这些欧吉桑欧巴桑的对话了

本来就是老人碎碎唸的时候了A大这才是单身一人煮的重点 能吃就好

vv大计 稍等我meh去菜市仔 你有meh顺煞买啥物呒? 恁头家今晚咁会转来呷饭? 咱逗阵来买一只土鸡仔来公家分 爱呒?

不爱 这台语我看得懂耶 不用翻译今天但头家是谁???可以买两只吗?一只可以打包带走 记得多买点菜有多的我全打包了 我有欧巴桑打包菜尾的习惯可以顺便加买个虾子吗? 虾子清炒 加个牡蛎豆腐加个红烧豆芽菜 A菜烫即可 还有豆干 做炒3鲜另外帐单不要告诉我 我会装死飘走 :D

残体字！！

头家=husband

我头家在哪???没看到 飘走

我觉得鸡蛋很好用...荷包蛋,炒蛋,水煮蛋,有三种变化XD

还有蒸蛋唷XD