说一一下之前发生的趣事,
朋友送我一只鹅,整只带毛的鹅,但翅膀跟脚已去掉,
冻的硬硬的,
我就扛着一只鹅,在冰天雪地的时候,慢慢走回家,
回到家就先丢在水槽里面等解冻.
趁上班前几分钟的时候,开始拔毛,
没什么技巧就是一根根拔,
一开始拔的时候还挺好玩的,
还在想说大羽毛可以留下来,说不定我自己可以做个毽子来玩
或是来自制羽毛笔,那一定很好玩,
做DARTS?
ANYWAY,我拔呀拔呀拔呀,我累了,手指好痛
加上拔绒毛的时候,到处飞,会处理的大概可以留下来做羽毛被吧,
但我不会呀.只好找个大垃圾袋来装,但那绒毛到处飞,气死我了
又不能去外面拔,因很冷
那想说,以前拔鸡毛都用热水煮,那用热水来试看看好了,
结果鹅毛会防水,热水根本就没用,
绒毛变湿会到处黏手,
火大了.总不成为了一只鹅花了一天先拔鹅毛吧.
加上这里人是拔到差不多的时候,用火去烧烤掉剩下的小细毛,
我又不能在家里来个BBQ,房东会把我赶出去吧.!
所以
拿了把利刀,
眼露凶光,
一刀砍下,
开始切皮,
我把鹅皮给切掉了,
反正没鹅皮的鹅还是有鹅肉可以吃(茶)
终于,我成功产出一只没鹅皮的光鹅
然后清内脏,我全丢掉了,
其实很想把心脏肝什么留下来,但不确定野生的到底能不能吃.
又不好意思上FB问人(怕吓到同事)
只留下超大的鹅争(超爱)
最后在分尸的时候,还要顺便摸子弹,
因为是用散弹枪打的,
所以不想重复以前咬子弹的经验,所以就能去就去了,
但没去干净,吃的时候还是咬到一些子弹,
然后我目前闹出来的笑话就是,
我把PICKEREL去鱼鳞(当地人是去皮)
我把鹅去皮(当地人是拔毛)
我把MOOSE的肋骨咬碎过(当地人颇为震惊,所以后来给我STURGEON叫我慢慢啃骨头)