[受访] 煮食经验与家庭认同之相关研究

楼主: sunandsnow (杨雪)   2018-03-26 20:15:24
访谈名称:煮食经验与家庭认同之相关研究
研究目的:
此研究旨在于了解家庭中的饮食习惯与与家庭关系之连结,而此次招募是为了探讨家庭中
家庭饮食选择的原因,并透过比较不同世代的家庭饮食管理方式,探讨台湾社会变迁对家
庭饮食与认同所产生的影响
访谈对象:
30-55岁有烹饪习惯的父/母(子女也能受访佳,但非必要)
预计招募25位,不限性别、地区
访谈时间:3-4月
访谈方式:
一对一深入访谈,时间大约一小时左右(视访谈情况而定),访谈过程需全程录音以方便
后续分析与论文撰写,撰写论文时将以匿名方式呈现,录音档由研究者本人保管,绝不对
外公开,请放心
欢迎有兴趣者填写报名网址:
https://goo.gl/forms/RJxVmTMzTMu0SqBS2
访谈地点:
新北市及台北市为优,可以到府上拜访或约您方便的地方,若距离较远可以网络视讯或L
INE通话进行访谈
研究单位:国立台北大学社会所
研究者姓名:廖志惠
联络人姓名:廖志惠
联络方式:信箱[email protected]
访谈回馈:300元车马费/人

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