【媒体来源】
自由时报 2017/09/30 08：29
【新闻标题】
咸蛋黄验出致癌“苏丹红” 云林2鸭场今扑杀7150只
【完整内文】
［记者廖淑玲／云林报导］网购名店月饼原料咸蛋黄被卫生单位检出含有不得检出、
有致癌风险的“苏丹红”，购入来源是在云林县元长乡的蛋鸭场，检验结果2场鸭蛋及
鸭脂肪都有检出，初步调查业主在饲料中添加，经农委会食安跨部会小组讨论，
鸭只及鸭蛋今天扑杀并销毁，并依违反食品卫生管理法移送。
云林县政府农业处表示，县府27日下午及28日上午分别接获食药署、农委会通知县内
2场蛋鸭场疑似添加苏丹红，相关单位立即派员到元长乡汤紧畜牧场及张营畜牧场进行
移动管制及采集送验，汤紧畜牧场自9月27日至29日移动管制蛋鸭4950只、
生鲜鸭蛋105箱、咸蛋323箱、皮蛋26箱；张营畜牧场自28日至29日移动管制蛋鸭2200只、
生鲜鸭蛋4箱。
检验结果出炉，确认2场都有检出“苏丹红”，加上实际经营者都是同一人，检调单位
已介入调查，县府今天也将进行该2场合计7150只全场鸭只扑杀，扑杀后并将鸭只及鸭蛋
焚化销毁。
云林县政府呼吁各畜牧场负责人及管理人引以为鉴，务必使用合法动物用药及
饲料添加物，维护畜产品安全，并为消费者食品安全负起责任。
【新闻连结】
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2209003
【备注心得】
为了求卖相好，拿对人体有害的工业染色剂喂鸭子，类似像这种事情还会再出现
多少次呢？中式传统糕饼、蛋黄酥、蛋黄肉包、金沙丝瓜、三色蛋、皮蛋瘦肉粥等食物，
大概最近都要留意了……
本则报导为食安相关新闻，提供给关心本议题的版友参考。