之之四岁了！感觉快过了萌傻的年纪妈妈有点惆怅阿～
每年之之生日妈妈都很想好好的纪录当天的快乐回忆，
所以总是提前好几个月预定生日蛋糕、预定餐厅、庆生场
地搞得妈妈很忙，小孩其实蒙蒙懂懂，今年想来点不一样
的庆祝方式，让4岁的之之自己动手做自己的生日蛋糕。
这次制作蛋糕经验很好有机会还想去做其他点心，
分享给还在苦恼生日蛋糕的父母，宝贝一起做的蛋糕吃起来更美味喔～
图文并茂网志：http://okeyapp.blogspot.com/2018/09/diy.html
以下复制网志内文：
之之四岁了！感觉快过了萌傻的年纪妈妈有点惆怅阿～
每年之之生日我和之爸都很想好好的纪录当天的快乐回忆，
所以总是提前好几个月预定生日蛋糕、预定餐厅、庆生场
地搞得妈妈很忙，小孩其实蒙蒙懂懂，今年想来点不一样
的庆祝方式，让4岁的之之自己动手做自己的生日蛋糕，
全程4个多小时本来担心会坐不住但实际参与妈妈的担心
真的多虑了！小妞的参与度很高，就算是等待的时间也很
会自己找乐子～
哈哈哈，我必须先说我是个烹饪经验不及格的妈妈，
协助小妞照步骤做也蛮成功，所以新手不需要太担心XD
这次来到中原大学附近新开的乐糕DIY手作工坊，
空间很干净、有洗手台、饮水机、回收器具碗盘的地方、
厕所，危险的器具像是剪刀、刀子，都是有用到才会拿出来，
还有提供儿童围裙（哎啊，版型好可爱妈妈都想问有没有卖）
我觉得是个蛮适合小小孩的环境。
这次是做6吋生日蛋糕，收费方式是520＋小孩100元，共620元。
（提供材料外，等待时间有招待瑞士卷一片、小饼干、马卡
龙点心我和妞一人一盘喔～若制作失败要再额外补贴材料费）
制作过程中不危险的步骤我都让小妞自己试看看，像是打蛋～
各种粉类秤重让他自己倒入器皿，妈妈协助看秤子的数值。
液体类若不是太重也会让她自己倒（基本上每个步骤之之都强烈的想帮忙XD
）
海绵蛋糕体在烤箱中膨胀好疗愈啊～
海绵蛋糕体完成！！看起来蛮成功的喔～
经过放凉、冷藏一段时间后，接下来由妈妈把蛋糕颇成两半。
（其实本来教学是要切三层，但因为我们蛋糕侧面不想抹鲜奶油，
希望刀痕能尽量平整妈妈没把握所以芋泥和布丁你们就混在一起吧～）
小妞一边放布丁一边偷吃
两面都涂好奶油及芋泥后就来装饰门面拉！说到鲜奶油我做了2次，
第一次做太稀使用奶油花嘴挤不出形状就一滩烂泥的感觉。
下图看起来很专注，其实下一秒上面奶油就爆出来弄的买手都是XD，
小小孩建议尾端用封口夹夹住喔（食材柜下方可以自由拿取）
将将将～成果妈妈我还蛮满意的，坚果是我去小7买的
（小包装综合无调味坚果好像39元吧），
店家摆饰只提供切片水果、彩色饼干球、棉花糖喔
第一次的亲子做蛋糕体验很棒，现场也很多大学生们烘焙各种美味的甜点，
期待下次有机会再去制作其他糕点～