这是这次旅游的最后一站,因为花莲县政府推广这块观光才刚起步
也许有些还不够周密的设计,但是还没有那么商业化
浓浓的纯朴人情味,就是这边的魅力所在
马里旺休闲农场位于花莲纵谷最南端的富里,与池上毗邻
这边从前是溼地,跟光复的马太鞍一样,名称也是阿美语
不过现存的溼地已经不多了
农场利用山上甘美清洌的涌泉来养鱼,富里最为人所知的是他们的富丽米
有一天,我妈妈像发现新大陆一样告诉我,她发现比池上米更好吃的米了!
她说的就是富丽米,一线之隔,富丽米不像池上米那样驰名,好吃度却一点不减
现在富里农会打算推广另一个当地的特色让来这边观光的游客有更多的选择
马里旺休闲农场就是协助推广的农场之一
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这趟花莲休闲农业踩线之旅的最后一站,是马里旺休闲农场,
位于花莲县纵谷里最南端的富里,与池上毗邻。
窗外纵谷里下过雨一片氤氲,很诗意。
最后一站要到马里旺休闲农场钓鱼,不知道小熊猫会不会钓鱼?但是吃鱼肯定会的。
跳下游览车,小熊猫一马当先:"鱼呢?鱼在哪里?"
莫急莫慌,一走进马里旺休闲农场,池塘就在眼前。
这一站也是我们选择此行一个很重要的理由,偷得浮生半日闲,垂钓之乐乐无穷呀~
这孩子,去哪里学来这么lo的拍照姿势。
大池塘旁有小水塘,富里农会的解说员告诉我们,这边的水源来自中央山脉的泉水,
清冽甘美的泉水养育出肥美无土味的鱼。
看来小熊猫已经跃跃欲试了。
池塘畔,马里旺休闲农场已经准备好钓竿、网子以及练饵。
池塘很大且无护栏,带着小孩可要看紧一点,别让孩子跳下去练游泳了。
好吧~为了转移顽皮儿的注意力,以免他想要练一下游泳,妈妈就来教小熊猫钓鱼吧~
俗话说的好,与其给小熊猫鱼吃,不如给他一支钓竿,给钓竿能不教他怎么钓吗?
小熊猫十分专注地手持钓竿,等等,钓组没放进水里难道你以为自己是姜太公,
鱼会自己跳上岸吗?
既然马里旺休闲农场整组都帮我们传遍遍,我就来个钓鱼小教室献丑一下吧~
钓鱼,首先要有钓竿+钓组,因为是池塘静水,所以采用有浮标的钓组,
这对新手来说是个利多,至少用看的比用手感觉简单多了。
浮标下面还有铅球跟钓钩,记得,要把饵料放在钩上,再把钓组掷入水中,
不要有要抛很远的迷思,这里是池塘不是大海,轻抛即可
而且鱼说不定还比较喜欢栖息在靠近岸边的地方呢!
因为使用的是练饵,入水很快就化掉,
所以只要一分钟浮标没消没息就可以拉上来看看是不是饵已经化啦
也不要拉的太频繁,总要给鱼一点时间吃饵吧!
看到浮标缓缓沉入水面,不会沉很深,只没入水中一点点,就可以轻拉钓竿了
不要拉很大力会适得其反,轻轻拉一下,
如果鱼上钩的话,钓竿会有沉重感,这时鱼已经上钩了。
钓习惯了溪鱼,这回一口气拉上这沉甸甸的大家伙,手里说不出的满足。
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导游说的没错,这里的鱼儿很饿,几乎一下竿没多久就有鱼汛,
小熊猫跟我拉了大概有五只,好过瘾!
马里旺休闲农场超适合不会钓鱼的新手,保证你会爱上钓鱼的感觉。
享受了一下钓鱼的乐趣,接下来,农场主人香喷喷的烤鱼也上桌囉~
这豪迈粗旷的烤鲷鱼,端的是新鲜肥嫩的甘美,只有加盐巴,就好吃到不行。
另外还有一锅香菇鸡汤,鸡是农场的土鸡,肉质结实甜美,
香菇也是这边自种的段木香菇,都是取自在地的食材
如果烤鱼不过瘾的话,还有糖醋鱼,老板,可以换鲜奶(饭先来)吗?
要是再来一碗又香又Q的富里米,此餐无憾矣。
看大伙吃得香甜,老板拿出了他的压箱宝,自酿米酒,
闻一闻,香气浓郁,喝一口,甘爽好入喉啊~
小熊猫可没闲著,他忙着吃这些美味的鲜鱼都来不及了。
小熊猫看到妈妈撒了点胡椒,说他也想要洒胡椒。
问小熊猫要撒多少?
这孩子竟然说:"越多越好。"
傻孩子,薄薄的调味让人惊艳,可不是多多益善哪,
多了胡椒提味,鲷鱼的肥美更晋升了一个档次,好好吃呀~
清澈泉水养出来的鲷鱼完全没土味,跟坊间买来的不一样,
而且肉质细致无暗刺,大块的鱼肉吃起来相当过瘾
我看下次我们要来包场,让小熊猫自己独享一条鱼
小熊猫:"多来几条也没关系~"
除了鱼鲜,鸡汤也很让人惊艳,段木香菇浓郁的香气搭配上肉质扎实滑嫩的土鸡
无污染的环境生产出来的食材就是不一样
来到在地,吃在地的新鲜食物,我想不出有什么比这个更享受的了!
要不是还得赶火车回家,我们还真的依依不舍,一点也不想离开花莲这块美丽的土地
下次再带小熊猫来,不管玩几次都不会腻的花莲休闲农业踩线之旅吧~
届时,我要多待几天!
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